Az epesavak lebontják a vírusok és baktériumok lipo-poliszacharid rétegeit, illetve a bélben keletkező endotoxinok és az oda táplálékkal bejutó kórokozók zsírkomponensét. Ez a fertőtlenítő szerepük.

Ha nem szeretnénk, hogy a szervezetünkbe bejutó mikroorganizmusok a bélben felszívódva bekerüljenek a vérbe, akkor az epesavakra feltétlenül szükség van. Ugyanis az epesav az előbb leírt módon fertőtleníti az ételt és így védik szervezetünket a kórokozóktól.

Emellett segítik az epesavak a salaktalanítást, az endtotoxinoknak (belső mérgeknek) a lebontását is. Ezzel védik a májat is, mert minden kórokozó, ami a bélben felszívódik, az a májba kerül és a máj szűri ki. Ha túl sok endotoxin és egyéb salakanyag jut be a vérbe, akkor az leterheli a májat. Tehát a máj önmagát is védi, tehermentesíti azáltal, hogy az epén keresztül bejuttat egy olyan anyagot a bélbe – az epesavakat – amelyek már azelőtt lebontják a különböző mérgező anyagokat, mielőtt felszívódnának és a véráramba kerülnének.

Rövid beszélgetés Dr Balaicza Erikával (orvos, belgyógyász, természetgyógyász)

Forrás: Fix TV – Szinusz című műsor 2017.04.19.