Dr. Pósa Mihály, Dr. Csanádi János, Dr. Galál Ferenc – Az epesavak önszerveződése és hidrogén kötéses aggregátumai

Szerző: Dr. Pósa Mihály, Dr. Csanádi János, Dr. Gaál Ferenc
Szakirodalom címe: Az epesavak önszerveződése és hidrogén kötéses aggregátuma

1. Bevezetés
Az epesavak az ember lipid anyagcseréjének fontos elemei. Koleszterinből keletkeznek és számos jelentős funkcióval rendelkeznek.
Mivel poláros és apoláros csoportokat egyaránt tartalmaznak, detergens tulajdonsággal rendelkeznek; a vékonybélben a táplálékkal elfogyasztott zsírokat emulgeálják, felületüket megnövelik és ezzel pancreaslipáz számára a lipideket hozzáférhetőbbé teszik. Ezenkívül a lipidek emésztését azért is gyorsítják mert közvetlenül aktiválják a lipáz enzimet. Továbbá, gén expresszió és enzim inhibíció által szabályozzák a koleszterin szintézisét és annak oldatban tartását, megakadályozva ezáltal a koleszterin kiválását és a koleszterinalapú kövek kialakulását. Végezetül a koleszterinkiürülés lehetőségét az epesavak fiziológiás körülmények között a széklettel biztosítják.
Az elmúlt 30 évben az epesavak gyógyszerészeti alkalmazásai kiterjedtek az epekövek feloldódásától a különböző gyógyszer molekula hordozókig.

Letöltés PDF-ben