Amerikai tudósok hivatalosan kértek bocsánatot a tojástól, mert nem koleszterin növelő, hanem koleszterin csökkentő a hatása. Hasonló a tojás és a zsír abból a szempontból is, hogy epeserkentő hatású mindkettő, tehát akik okosan fogyasztják őket, azok koleszterin szintje alacsonyan marad. A táplálkozásban a különböző tápanyagok kiegyensúlyozottságára kell törekedni, így megelőzhető, hogy az epe ürülés rendszertelen legyen és elkezdődjön az epekő kialakulása.

Szakértői beszélgetés:
Dr Tihanyi István orvos, iridológus, gyermekgyógyász, természetgyógyász és
Béky László természetgyógyász
Echo TV – Vitalitás című műsor 2013.10.15.