Informačné brožúry o produktoch GALLMET-Natural a Mix, leták a laboratórny test
Výsledky laboratórnych testov kapsúl so žlčovými kyselinami GALLMET
Výrobky GALLMET boli testované medzinárodným laboratóriom WESSLING na:
- Mikrobiológia
- znečisťujúce látky,
- ťažké kovy,
- rádioaktivita,
- bez dopingu,
- bez látok zvyšujúcich potenciu,
- bez alergénov (lepok, laktóza, kazeín)
Výsledky laboratórnych testov (.pdf):
Importanța și efectele fiziologice ale acizilor biliari naturali în literatura științifică1
plné znenie citátov a úryvkov uvedených nižšie nájdete v citovanej literatúre kliknutím sem)
Cieľom tohto letáku je poskytnúť spotrebiteľom primerané a úplné informácie a pomôcť im pri informovanom a informovanom výbere prostredníctvom uvedenia literatúry o fyziologických účinkoch žlčových kyselín.
Tieto informácie boli vypracované v úplnom súlade so všeobecnými ustanoveniami smernice Európskeho parlamentu a Rady 2011/83/EÚ o ochrane spotrebiteľa, ustanoveniami smernice Európskeho parlamentu a Rady 2002/46/ES o označovaní potravín a smernice Európskeho parlamentu a Rady 2005/29/ES, ktorou sa zakazujú nekalé obchodné praktiky podnikateľov voči spotrebiteľom, pričom sa zohľadňuje cieľ právnych predpisov poskytnúť spotrebiteľom čo najúplnejšie a najpodrobnejšie informácie o kupovanom výrobku a jeho zložkách.
Informácie o zložkách výrobku majú informatívny charakter a netýkajú sa účinkov výrobku. Ak máte akékoľvek zdravotné problémy, poraďte sa so svojím lekárom.
1. ÚLOHA ŽLČOVÝCH KYSELÍN PRI TRÁVENÍ A ICH NEDOSTATOK PO OPERÁCII ŽLČNÍKA
Pečeň, žlčové cesty a žlčník, dvanástnik a pankreas spoločne tvoria štrukturálne a funkčne prepojenú časť tráviaceho systému. Tieto orgány sú v úzkej vzájomnej interakcii a ich koordinovaná spolupráca je nevyhnutná pre dokonalé trávenie.
V ústach sa potrava pomocou zubov rozžuje na malé kúsky. Už pri pohľade na jedlo a jeho vôni, no najmä pri jeho chuti, sa spúšťa vylučovanie slín, žalúdočných a tráviacich štiav, ako aj mierna tvorba žlče.
Pohyby žalúdka potravu premiešajú a následne ju žalúdok začne veľkou silou a v malých dávkach vytláčať do dvanástnika.
Mechanickým alebo chemickým pôsobením jedla a nápojov, ktoré sa dostali do dvanástnika, sa uvoľňuje čoraz viac cholecystokinínu, ktorý riadi vyprázdňovanie žlčníka (gastrointestinálny hormón, zjednodušene črevný hormón), a to: po prvé, otvára spoločný zvierač spoločného vývodového systému, ktorý tvorí žlčovod a vývod pankreasu; po druhé, sťahuje žlčník, a tak žlč a pankreatická šťava prúdia do dvanástnika, kde sa miešajú s tamojšou tráveninou; a po tretie, stimuluje pankreas k zvýšenej činnosti, čo vedie k výraznému zvýšeniu produkcie tráviacich enzýmov.
Črevný hormón (cholecystokinín) sa tvorí v sliznici dvanástnika a jeho uvoľňovanie je vyvolané jedlom a nápojmi, ktoré sa tam dostanú (predovšetkým tuky a oleje), čoho následkom sa vylučuje žlč. Ak tvorba žlče, vylučovanie žlče alebo kolobeh žlče nie sú dostatočné, tak ani štiepenie tukov a trávenie nebudú správne fungovať (vzniká stav nedostatku žlče, ktorý sa vyskytuje u minimálne 25 % ľudí), čo môže byť sprevádzané zápchou, nadúvaním, nevoľnosťou a prípadne hnačkou. Tento stav je možné priaznivo ovplyvniť užívaním žlčových kyselín k Vašim jedlám.
Po operácii žlčníka (postcholecystektomická) stráca žlčník svoju zásobovaciu funkciu. Žlč nepretržite steká do dvanástnika, takže v prípade vyššej potreby žlče (jedlá s vyšším obsahom tuku) nie je kvôli chýbajúcemu žlčníku k dispozícii žiadna rezervná žlč. Tuky sa tak úplne nestrávia a po prechode do hrubého čreva črevná flóra rozkladá nestrávené zvyšky za tvorby plynov, čo spôsobuje nadúvanie brucha a prípadne aj hnačku. Kvôli absencii žlčníka možno príležitostný stav nedostatku žlče spojený s jedlom priaznivo ovplyvniť podávaním žlčových kyselín.
2. PSORIÁZA.
Úloha žlčových kyselín a endotoxínov v patogenéze a liečbe psoriázy (endotoxín = vnútorný toxín)2
„Na základe klinických príznakov (poruchy trávenia, zmeny na žlčníku atď.) autori predpokladajú, že nedostatok žlčových kyselín môže byť dôležitý v patogenéze psoriázy. Žlčové kyseliny sú totiž zárukou (fyzikálno-chemickej) ochrany pred bakteriálnymi endotoxínmi vznikajúcimi v čreve; v prípade ich nedostatku je možná absorpcia (translokácia) endotoxínov, čo môže spôsobiť uvoľňovanie cytokínov. Ak sa translokácii endotoxínov zabráni doplňovaním žlčových kyselín, uvoľňovanie prozápalových cytokínov sa dá tlmiť.“
3. PRIRODZENÁ IMUNITA.
„Úloha žlčových kyselín vo fyzikálno-chemickej ochrane organizmu3,4. Podľa najnovších medzinárodných výskumov žlčové kyseliny regulujú imunitu a imunita závisí od žlčových kyselín.5“
„Dôležitým účinkom žlčových kyselín, ktorý sme rozpoznali my a odvtedy ho potvrdili aj iní, je osobitná ochrana organizmu, ktorá sa uplatňuje v čreve.
V (in vitro) štúdiách americkej výskumnej skupiny sa ukázalo, že pôsobením žlčovej kyseliny (deoxycholát sodný) na makromolekulu endotoxínu vznikajú „podjednotky“ s nižšou molekulovou hmotnosťou, ktoré už nie sú toxické. To vzbudilo podozrenie, že žlčové kyseliny sa môžu podieľať na detoxikácii endotoxínu aj v živom organizme (v čreve).
Bakteriálny endotoxín je chemicky lipopolysacharidová makromolekula, v ktorej je toxický účinok viazaný na jej lipidový obal bohatý na mastné kyseliny. Preto sa dalo predpokladať, že na detoxikáciu endotoxínov v živom organizme (in vivo), v črevnom trakte, je nevyhnutná prítomnosť primeraného množstva žlče, respektíve žlčových kyselín.
Tento obranný mechanizmus sme nazvali fyzikálno-chemickou ochranou organizmu. Základom fyzikálno-chemickej ochrany je teda detergentný (tuky štiepiaci) účinok žlčových kyselín.
Následne sa vynára otázka, či detergentný účinok žlčových kyselín smeruje len proti bakteriálnym endotoxínom. Známe je totiž pozorovanie Maxa Theilera, že vírus žltej zimnice a iné vírusy prenášané článkonožcami („arthropod borne“, taxonomicky v súčasnosti: čeľaď Flaviviridae) sa inaktivujú, ak prídu do kontaktu s opičou žlčou.
Zdá sa pravdepodobné, že dočasný a čiastočný nedostatok žlčových kyselín môže byť dôležitý, napríklad pri rozvoji herpesových infekcií po väčšom stravovacom preťažení (napríklad mastné jedlá na svadbách, krstinách atď.).“
"O žlčových kyselinách: fyzikálno-chemická ochrana6.
Po spoznaní účinkov LPS (lipopolysacharid ~ endotoxín ~ vnútorný jed) sa stalo dôležitou otázkou, ako sa dostáva do krvného obehu. V súvislosti s jej skúmaním sme v roku 1969 zistili, že vstrebávanie (translokáciu) endotoxínov z čreva spôsobuje nedostatok žlčových kyselín. Za prirodzených podmienok – v určitých patologických prípadoch – sa endotoxín vždy vstrebáva z čreva do krvného obehu a spúšťa patologické procesy. Za normálnych okolností však žlčové kyseliny chránia organizmus pred endotoxínmi, ktoré sú v čreve neustále prítomné, pretože ich štiepia na netoxické časti. Ukázalo sa tiež, že táto ochrana poskytuje obranu aj proti všetkým patogénom s lipoidnou (lipoproteínovou) štruktúrou (napríklad takzvané veľké vírusy s peplonovým obalom). Tento obranný systém založený na povrchovo aktívnom (detergentnom) účinku žlčových kyselín sme nazvali fyzikálno-chemickou ochranou (Bertók, 2002). Slabšia alebo silnejšia endotoxémia vznikajúca v dôsledku nedostatku žlče môže hrať úlohu pri rozvoji viacerých patologických stavov, ako je septický šok, zlyhanie obličiek u pacientov so žltačkou v dôsledku upchatia žlčovodov, črevná ischémia, šok z popálenín, choroba z ožiarenia, určité endokrinné poruchy, psoriáza, ateroskleróza atď. Žlčové kyseliny môžu zohrávať dôležitú úlohu pri podpore ľudského organizmu v obrane proti niektorým formám ochorení (napr. zlyhanie obličiek, psoriáza). Ukázalo sa, že všetky tie vplyvy, ktoré poškodzujú črevnú sliznicu, znižujú alebo úplne znemožňujú tvorbu cholecystokinínu, bez ktorého žlčník nedokáže vyprázdniť žlč do čreva, a pri jej čiastočnom nedostatku sa endotoxíny uvoľnené z odumretých bunkových stien rozpadnutých gramnegatívnych baktérií môžu „vstrebať“ a po preniknutí do krvného obehu vyvolať endotoxémiu, najrozmanitejšie ochorenia a v ťažších prípadoch aj šok.
Skúmanie fyzikálno-chemickej ochrany, ktorá je založená na povrchovo aktívnej vlastnosti žlčových kyselín, pomocou moderných metód a jej detailné preskúmanie by mohlo formovať nový patologický prístup, pretože sa dotýka aj základných otázok metabolizmu cholesterolu, keďže žlčové kyseliny sú z veľkej časti opätovne využívanými konečnými produktmi tohto procesu. Keďže všetky steroidné hormóny tvoria kvantitatívne len zlomok produkovaných žlčových kyselín, možno oprávnene predpokladať, že premena cholesterolu na žlčové kyseliny môže vo veľkej miere určovať produkciu a odbúravanie všetkých steroidných hormónov, ktoré sú dôležité pre prirodzenú odolnosť, ale aj pre získanú imunitu (Bertók, 2002).
Možno teda konštatovať, že vo fyzikálno-chemickej ochrane založenej na detergentnom účinku žlčových kyselín sme spoznali taký všeobecný obranný mechanizmus organizmu, ktorý sa neobmedzuje len na bakteriálne endotoxíny, ale vzťahuje sa na všetky tie „agensy“ (napríklad aj na niektoré vírusy), ktoré majú na svojom povrchu lipoproteínovú alebo lipoidnú (peplonovú) štruktúru. K doteraz známym obranným mechanizmom organizmu teda môžeme priradiť aj fyzikálno-chemický obranný systém organizmu, ktorého zárukou sú žlčové kyseliny tvoriace sa v pečeni a podieľajúce sa na enterohepatálnom obehu.“
4. Negatívny vplyv stresu - na tvorbu žlče a vyprázdňovanie žlče - možno vyvážiť žlčovými kyselinami7
„Stres je teda odpoveď organizmu prejavujúca sa v charakteristickej skupine príznakov, ktorú môže vyvolať akýkoľvek škodlivý faktor (telesný alebo emocionálny), a to najmä u žien s citlivejším nervovým systémom.
Dnes je už teda jasné a všeobecne prijímané, že Selyeho všeobecný adaptačný syndróm u ľudí a vyšších živočíchov je totožný s vysoko koordinovanou obrannou poplašnou reakciou, ktorá sa často prejavuje ako horúčkovité ochorenie a dnes ju nazývame odpoveď akútnej fázy (APR).
Najlepším experimentálnym modelom reakcie akútnej fázy (RAF), hoci nie je vo všetkých ohľadoch totožný so stresom, je komplex príznakov vyvolaný endotoxínom podobným lipopolysacharidu v bunkovej stene gramnegatívnej baktérie.
Úloha CRP (C-reaktívneho proteínu) pri AFV je preto tiež dôležitou súčasťou rozvoja tzv. Nemožno opomenúť, že stres má významný vplyv na celý tráviaci systém vrátane produkcie/vylučovania žlče. Narušenie produkcie a vylučovania žlče znižuje alebo pozastavuje jeden z veľmi dôležitých obranných systémov organizmu, tzv. detergentný obranný systém založený na povrchovo aktívnom pôsobení žlčových kyselín. V prípade jeho absencie je organizmus bezbranný voči útoku ("translokácii") niektorých toxínov (napr. endotoxínov) a tzv. veľkých vírusov (napr. skupiny herpes) v čreve."
Na základe najnovšieho medzinárodného výskumu a vedeckej literatúry zahŕňa aj vírusy, ako sú: chrípka, rotavírus, vírusy hepatitídy B/C/D.5
5. Herpes a žlčové kyseliny8
Podľa najnovšieho medzinárodného výskumu môžu byť žlčové kyseliny účinné proti peplónovým (lipidovým, lipoproteínovým) obaleným makrovírusom.5
„Žlč vylučovaná pečeňou sa dostáva do tenkého čreva, ale nie všetka a nie okamžite. Vo žlčníku, ktorý sa nachádza pod pečeňou, sa ukladá veľa žlče, ktorá sa po jedle vyprázdni, čím napomáha nepretržitej tvorbe žlče, čo znamená, že najviac žlče sa dostane do tenkého čreva vtedy, keď je to najviac potrebné.
Tí, ktorí už nemajú žlčník, pretože im bol chirurgicky odstránený, už nemôžu počítať s touto pomocou, a preto majú počas jedla relatívny nedostatok žlčových kyselín. Proti tomu môžu urobiť len to, že budú jesť častejšie a v malých dávkach, alebo chýbajúcu žlčovú kyselinu doplnia vhodným prípravkom.
Relatívny nedostatok žlčových kyselín môže byť jedným zo spúšťačov oparu na perách.
Na základe najnovšieho medzinárodného výskumu a vedeckej literatúry zahŕňa aj vírusy, ako sú: chrípka, rotavírus, vírusy hepatitídy B/C/D.5
6. Otázka cholesterolu: príliš veľa alebo príliš málo9
„Veľkú skupinu zlúčenín, ktoré sa tvoria z cholesterolu, tvoria žlčové kyseliny. Tie vznikajú činnosťou pečene; okrem svojej úlohy pri trávení a vstrebávaní tukov sú dôležitými nástrojmi detoxikácie, keďže predstavujú jedinú možnú fyziologickú cestu a možnosť vylučovania cholesterolu.
Úloha optimálnej produkcie žlčových kyselín je preto veľmi dôležitá, pretože nízka sekrécia žlčových kyselín môže byť zdrojom mnohých ochorení.
Ich prvoradá úloha sa prejavuje v tom, že pomáhajú organizmu zbaviť sa prebytočného a tým škodlivého cholesterolu. Ak pečeň tvorí a vylučuje menej žlčových kyselín – čo je spôsobené stagnujúcou, zle a nepravidelne sa vyprázdňujúcou žlčou – k čomu dochádza preto, že konzumujeme málo potravín stimulujúcich žlč, tvorí sa menej žlče. Vtedy v organizme zostáva väčšie množstvo prebytočného cholesterolu, trávenie tukov je menej dokonalé a takto vstrebané tuky zvyšujú obsah cholesterolu a triglyceridov v krvi, ukladajú sa v krvnom obehu na stenách ciev, zužujú ich vnútorný priesvit, a tým môžu vytvárať katastrofálne obehové situácie vedúce k infarktu.
Časť žlčových kyselín, ktoré sa dostanú do čreva, sa reabsorbuje, čo umožňuje vstrebávanie vitamínov rozpustných v tukoch. Žlčové kyseliny, ktoré tiež cirkulujú v krvi, pomáhajú prenášať vitamíny do ich konečného cieľa, do buniek. Umožňujú totiž vitamínom prechádzať cez dvojitú (tukovú a bielkovinovú) vrstvu bunkovej steny až do cieľa, do buniek.
Z toho vyplýva, že ak v čreve nie je dostatok molekúl žlčových kyselín, to znamená, že nekonzumujeme dostatočné množstvo potravy s účinkom na vyprázdňovanie žlče (napríklad tuky, oleje), je narušené aj vstrebávanie a využitie vitamínov rozpustných v tukoch (A, D, E, K). Je teda zbytočné prijímať dostatočné množstvo vitamínov rozpustných v tukoch, pre ich zlé využitie sa nevstrebú a napriek zdanlivo primeranému prísunu vitamínov sa môžu objaviť ich ochorenia z nedostatku.
Dve tretiny žlčových kyselín, ktoré sa dostanú do čreva, sa reabsorbujú do krvi a potom sa dostanú do pečene, kde sa zúčastňujú na cykle črevá - krv - pečeň - črevá, čím plnia svoje fyziologické funkcie.
Ak pravidelne nevyprázdňujeme žlčník, trávenie bude nedokonalé, čo ovplyvňuje nielen tuky, ale aj sacharidy a bielkoviny, pretože aj z pankreasu sa vylučuje menej sekrétu s obsahom tráviacich enzýmov, ktorý sa tiež nepravidelne dostáva do dvanástnika. Stagnujúca žlč môže vyvolať tvorbu kameňov a žlčový sekrét, ktorý preteká do pankreasu, môže vyvolať zápal žľazy so všetkými jeho nepredvídateľne nepríjemnými následkami.
Nepravidelné vylučovanie žlče má mnoho ďalších škodlivých následkov:
- Za normálnych okolností žlčové kyseliny ničia škodlivé baktérie, ktoré sa pri zníženej tvorbe žalúdočnej kyseliny dostávajú z mikroflóry hltana do tenkého čreva a ktoré by inak prostredníctvom svojho hnilobného a plyn tvoriaceho účinku mohli spôsobovať nadúvanie, plynatosť a prípadne hnačku. Tenké črevo je normálne sterilné, baktérie tam nemajú čo robiť!
- Žlčové kyseliny, ktoré sa dostávajú do posledného úseku tenkého čreva, sú hlavnými faktormi pri vyvolávaní normálneho nutkania na stolicu. Z toho vyplýva, že ak sa do tenkého čreva dostane málo žlčových kyselín, to znamená, že ak sa koncentrovaná žlč zo žlčníka nevyprázdňuje pravidelne každý deň, môže dôjsť k zápche. Najprv sa vynechá každodenné vyprázdňovanie stolice a zo stagnujúcich výkalov sa vstrebáva čoraz viac vody a toxických látok, čo otravuje organizmus (autointoxikácia), a normálne sformovaná stolica sa stáva tvrdou a hrudkovitou. Žlčové farbivo v koncentrovanejšej žlči sfarbuje stolicu do tmavohneda. Tmavšia alebo svetlejšia farba stolice presne ukazuje množstvo vylúčeného žlčového farbiva.
- Žlčové kyseliny dokážu v hrubom čreve zničiť aj vírusy, ktoré majú vonkajší lipidový a bielkovinový obal (peplon). Ničia, inaktivujú a rozkladajú endotoxíny tamojšej bakteriálnej flóry. Endotoxíny (vnútorné jedy) majú pre svoju veľkú molekulu alergizujúci účinok, môžu spôsobovať aj poruchy srdcového rytmu, vyvolávajú horúčku, po operácii môžu spôsobiť celkovú otravu (sepsu) a môžu prispievať k mužskej neplodnosti.
Žlčové kyseliny preto zohrávajú dôležitú úlohu pri obrane proti škodlivým vplyvom na fyzický a fyziologický stav organizmu.“
7. ÚLOHA SPRACOVANIA TUKOV PRI OCHORENIACH.
„Porucha obehu žlčových kyselín je viac-menej prítomná v každej chorobe10
Počas osemročnej výskumnej práce dospeli Dr. Péter Légrády a ním založená skupina lekárov k novému prístupu a výsledkom. Skúmali cirkuláciu a metabolizmus žlče a žlčových kyselín, ktoré sú významné v obehu tukov, tukom podobných a v tukoch rozpustných látok, a viaznutie tohto procesu, jednoduchšie povedané: funkčné poruchy pečeňového a žlčového systému. Skúmali teda nielen ochorenia pečene a žlčníka (napr. žlčníkové kamene), ale aj ochorenia pravdepodobne prameniace z funkčnej poruchy tohto systému, alebo v ktorých tento systém zohráva viac či menej dôležitú úlohu, napr. reumatické ochorenia, migrénu a funkčnú neplodnosť. Bolesť hlavy žlčového pôvodu je všeobecne známa vec: migraine biliare.
Skúmali a skúmajú sa aj alergické ochorenia a úloha hepatálneho žlčového systému pri niektorých alebo mnohých dlhodobých chronických ochoreniach, a to tak pri ich vzniku, ako aj pri ich liečiteľnosti. Tento nový, odlišný prístup.
Metabolizmus žlčových kyselín môže mať poruchy na piatich, šiestich alebo siedmich miestach. Aká liečba sa má zvoliť, závisí od toho, o ktoré miesto ide.
Bolo vyšetrených dvetisíc pacientov, čo spolu s kontrolnou skupinou predstavuje päťtisíc záznamov. Z materiálu ich osemročnej práce sa dalo usúdiť, že metabolizmus látok podobných tukom a látok rozpustných v tukoch je viac-menej prítomný v každej chorobe. A kľúčovou súčasťou toho je cirkulácia žlčových kyselín. Ak sa podarí obnoviť normálny pomer, potom sa stav pacientov zlepší.“
8. CANDIDA Albicans (kandidóza).
"Kandidóza: skutočné nebezpečenstvo alebo veľký biznis? 11
Candida albicans je pučiaci druh kvasinky tvoriaci pseudohýfy, ktorý sa nachádza aj na slizniciach, koži a v črevnom trakte zdravých ľudí. Kvasinky Candida sa podieľajú na využívaní produktov rozkladu tvoriacich sa v organizme rovnako ako iné druhy mikróbov žijúce v čreve…
Východiskovým bodom kandidózy zvyčajne býva stav, keď sa v dôsledku určitých vplyvov prostredia (napr. antibiotiká, nesprávna strava, nepravidelnosť, stres) zníži imunita črevného systému, takže sa môže začať množenie húb Candida… Candida albicans útočí z viacerých strán a spôsobom, ktorý komplexne zasahuje naše orgány. Ak sa rozmnožovanie druhov húb Candida začalo v črevnom systéme, v dutinách pohlavných orgánov a močového systému, ako aj na povrchu kože a v ústach, nasleduje prelomenie sliznice črevnej steny . V tomto prípade sa totiž huby môžu vstrebať a dostať do krvného obehu, čo spôsobuje takzvanú systémovú (celotelovú) kandidózu… Všetky tieto podmienky sú v mnohých prípadoch u „moderného“ človeka vedúceho bežný životný štýl splnené, takže plesňové ochorenia sa mohli stať civilizačnými chorobami… celkový zdravotný stav je oslabený viac ako kedykoľvek predtým… Dlhodobé užívanie širokospektrálnych antibiotík alebo určitých druhov antibiotík (penicilín, tetracyklín, erytromycín) môže spôsobiť poškodenie citlivej mikrobiálnej rovnováhy črevnej flóry. Antibiotiká môžu byť prítomné aj v produktoch živočíšneho pôvodu (mlieko, mliečne výrobky, mäso)…
Strava chudobná na celulózu a pektín (vlákninu), spojená s prevahou bielkovín a tukov, zásadne zvyšuje riziko kandidózy… Účinok stresu oslabujúci črevnú a centrálnu imunitu je dnes už všeobecne známy, a preto je pre zlepšenie stavu pacienta mimoriadne dôležité dosiahnutie duševného pokoja a vyrovnanosti… Medzi kandidózou a alergickými ochoreniami možno vo viacerých bodoch objaviť súvislosť. Obranný systém oslabený alergiou sa stáva mimoriadne zraniteľným, takže sa ľahko môže stať terčom húb… Za alergiami sa v mnohých prípadoch skrýva začínajúce plesňové ochorenie postihujúce celé telo (systémové) a medzi ľuďmi trpiacimi kandidózou prudko stúpa výskyt alergickej nádchy (sennej nádchy), astmy, ekzémov a potravinových alergií… Dlhodobý boj s hubami robí imunitný systém precitliveným na napádajúce bunky, bunkové látky a produkty metabolizmu, čím vznikajú chronické alergické ťažkosti… Za časť alergických príznakov nie sú zodpovedné živé bunky húb, ale nimi vylučované chemické látky a odumreté bunky húb…“
"Čo potrebujete vedieť o kandidóze.12
Kandidóza môže byť závažné systémové ochorenie (postihujúce celý organizmus), ktoré sa rozvíja pri prítomnosti zodpovedajúcich predispozičných faktorov, respektíve v určitých klinických situáciách… Systémová kandidóza je závažný, život ohrozujúci stav, ktorý sa rozvíja u pacientov so zníženou obranyschopnosťou, alebo po veľkých brušných operáciách, u pacientov na oddeleniach intenzívnej starostlivosti, v dôsledku chirurgických zákrokov… Časť dobre známych ochorení postihuje kožu a kožné adnexy, iné postihujú sliznice. Diagnostikuje sa viac prípadov chirurgickej a systémovej kandidózy ako v minulosti, keďže počet pacientov so zníženou obranyschopnosťou narastá. Výskyt kandidózy a iných mykóz predstavuje vážnu výzvu u pacientov po transplantácii orgánov a kostnej drene, u pacientov trpiacich malígnymi hematologickými ochoreniami, u tých, ktorí podstupujú agresívnu chemoterapiu, u pacientov liečených na oddeleniach intenzívnej starostlivosti, u pacientov s dlhodobo zavedenou intravaskulárnou kanylou, u pacientov po veľkých brušných operáciách a u HIV pozitívnych osôb. Vaginálna kandidóza sa môže opakovane vyskytovať aj u žien s intaktnou imunitou, a to aj pri absencii predispozičných faktorov…
„Nová” kandidóza postihujúca celý organizmus je ochorenie, ktoré sa prejavuje mnohými príznakmi a ťažkosťami. Svrbenie na rôznych častiach tela, zhoršenie zraku, pocit knedlíka v krku, upchatý nos, únava, poruchy koncentrácie, nadúvanie brucha, túžba po uhľohydrátoch, zápcha, hnačka, menštruačné kŕče atď. Časť pacientov trpí alebo trpela kandidózou kože, nechtov alebo pošvy, prípadne iným plesňovým ochorením… Pacienti trpiaci „novou” kandidózou skutočne trpia. Za zlou celkovou kondíciou pacientov a ich bolesťami brucha môže byť ochorenie hrubého čreva, syndróm dráždivého čreva, ale aj nádor.”
"V súčasnosti sa význam hubových infekcií zvýšil s nárastom počtu pacientov s dočasným alebo trvalým nedostatkom imunity.13
Pri obrane proti hubám zohrávajú rozhodujúcu úlohu granulocyty a monocyty, takže u pacientov s nedostatkom bielych krviniek (neutropéniou), ktoré zabezpečujú odolnosť voči plesňovým infekciám, sa môžu vyvinúť závažné infekcie postihujúce celé telo. Podľa pitevných vyšetrení (Jehn 1988) sú systémové (celotelové) plesňové infekcie viac ako z 50 % zodpovedné za úmrtnosť onkologických pacientov, ku ktorej dochádza počas obdobia ich stavu nedostatku bielych krviniek zabezpečujúcich odolnosť voči plesňovým infekciám. Plesňové infekcie postihujúce celé telo u pacientov s nedostatkom bielych krviniek zabezpečujúcich odolnosť voči plesňovým infekciám sú napriek antimykotickej terapii často smrteľné… Nie je ľahostajné, aké ďalšie poškodenie spôsobia použité lieky v už aj tak deprimovanej kostnej dreni…“
„Aspekty účinkov žlčových solí na Candida albicans:14 … Žlčové kyseliny, s osobitným zreteľom na kyselinu chovú, deoxycholovú a chenodeoxycholovú, sa ukázali ako inhibujúce rozmnožovanie a rast (fungistatické) na Candida albicans… žlčové soli pomáhajú pri premene Candida albicans na užitočnú formu kvasinky.“
„Antimykotická úloha žlčových kyselín:15 Dnes je preukázané, že žlčové kyseliny a ich jednoduché deriváty vykazujú aktivitu proti kandide… Vo svetle predchádzajúcich správ bol súčasný objav prekvapivý, že žlčové kyseliny majú účinok inhibujúci rozmnožovanie na druhy húb Candida…“
„Environmentálna biológia osídlenia Candida albicans v čreve:16 Candida albicans bola inokulovaná do žalúdka sýrskych škrečkov liečených a neliečených antibiotikami, aby sa zistilo, či je huba Candida schopná sa oportúnne usídliť v gastrointestinálnom trakte a šíriť sa do viscerálnych orgánov. Črevná mikroflóra poškodená antibiotickou liečbou predisponovala škrečky k premnoženiu Candida albicans v gastrointestinálnom trakte a k jej systémovému (celotelovému) šíreniu u 86 % zvierat… Naše výsledky jasne dokazujú význam normálnej, zdravej mikroflóry čreva v bránení schopnosti osídlenia a šírenia Candida albicans… Sekundárne žlčové kyseliny môžu znížiť priľnavosť Candida albicans k sliznici, tým, že menia adhezínové molekuly Candida alebo slizničné receptory, prípadne oboje, čím znemožňujú bunkám Candida pripojiť sa k tkanivám čreva.“
9. ZDRAVIE-METABOLIZMUS-DIABETES. Treba prameň mladosti hľadať v žlči?17,18
Veda urobila ďalší krok v hľadaní dlhého života. Nová štúdia kanadskej Univerzity Concordia ako prvá identifikovala úlohu sekundárnej žlčovej kyseliny, kyseliny litocholovej (LCA), pri predlžovaní dĺžky života.
Výskumy sa uskutočnili na kvasinkách, avšak tento objav môže mať významný vplyv na dĺžku ľudského života a zdravie, keďže kvasinka sa vo viacerých prvkoch zhoduje s človekom.“
„Z predchádzajúcich štúdií vieme, že žlčové kyseliny majú priaznivý vplyv na zdravie a dĺžku života. Napríklad sa dokázalo, že sa hromadia v krvnom sére dlhožijúcich myší a zohrávajú úlohu pri zlepšovaní funkcií pečene a pankreasu hlodavcov. Vo svetle toho sa domnievame, že žlčové kyseliny majú potenciál na liečbu ochorení spojených so starnutím. Možno tak dávajú nádej na zdravý život v starobe.“
1 G.A.D. Haslewood (emeritný profesor biochémie na Londýnskej univerzite) : Biologický význam žlčových solí, 1978, North-Holland Research Monographs Frontiers of Biology - Volume 47., ISBN 0-7204-0662-5.
2 Dr. Bertók Lóránd (doktor medicíny - Maďarská akadémia vied, emeritný profesor, je v zozname 500 najväčších osobností 21. storočia - Americký biografický inštitút) a Dr. Gyurkovics Klára: Úloha žlčových kyselín a endotoxínov v patogenéze a liečbe psoriázy, http://www.vitalitas.hu/olvasosarok/online/oh/2000/17/5.htm
3 Dr. Lóránd Bertók (doktor medicíny - Maďarská akadémia vied, profesor, je v zozname 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute): Úloha žlčových kyselín vo fyzikálno-chemickej obrane organizmu, Maďarská veda, 2008/07, strana 844
4 Dr. Bertók Lóránd (je v zozname 500 najväčších osobností 21. storočia - Americký biografický ústav), Dr. Berczi István: Prirodzené imunitné mechanizmy a druhovo špecifická rezistencia, Advances in Neuroimmune Biology 1 (2011) 11-24, DOI 10.3233/NIB-2011-002, IOS Pres
5 Antivírusové a imunitu podporujúce účinky žlčových kyselín https://www.epesavak.hu/virus-immun-szakirodalom
6 Dr. Lóránd Bertók (doktor medicíny - Maďarská akadémia vied, profesor, je v zozname 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute): Úloha endotoxínov v prirodzenej imunite, Hungarian Science, 2004/10, s. 1130.
7 Dr. Lóránd Bertók (doktor medicíny - Maďarská akadémia vied, profesor, je v zozname 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute): Nové aspekty v patofyziológii stresu - Na pamiatku Selyeho, Maďarská veda, 2007/05, strana 607
8 Dr. Tihanyi: Detoxikácia, http://bolthely.hu/drtihanyi/oldal/egyeniu0026amp;id=4a4a7836362b0f5_Meregtelenites
9 Dr. Tibor Gere: Otázka cholesterolu: príliš veľa alebo príliš málo, http://www.termeszetgyogyaszat-1.eoldal.hu/cikkek/a-koleszterin-problemarol/a-koleszterin-problemarol
10 Dr. Péter Légrády: Žlčové kyseliny a cholesterol, Heti Patika, 1992.03.17.
11 Gábor Tóth: Alergia a Candida sprievodca, Pilis-Vet Bt., 2005, ISBN 963 214 184 9
12 Dr. Gyula Princz (nemocnica Szent László v Budapešti): Čo potrebujete vedieť o kandidóze, MEDICINA 2000 VI. konferencia o ambulantnej špecializovanej starostlivosti, Klinické bulletiny, IME zväzok III č. 10 január 2005
13 Dr. Ilona Benkő: Účinok antifungálnych azolových derivátov a cytokínov na normálne a abnormálne hematopoetické bunky tvoriace kolónie, doktorandská práca, Debrecín, 2001
14 SUSAN E. MARSHALL, B. A. MARPLES, W. G. SALT a R. J. STRETTON: Aspekty účinku žlčových solí na Candida albicans, Časopis lekárskej a veterinárnej mykológie (1987) 25, 307-318.
15 Marples; Brian A., Stretton; Reginald J.: Antifungálna užitočnosť žlčových kyselín, Patentové dokumenty USA: 4164573; 4434159; 4440688; 4579730, Zahraničné patentové dokumenty: 683192; 848333; 1430324; 1563311; 1601613; 2116036A.
16 MICHAEL J. KENNEDY a PAUL A. VOLZ: Ekológia candida albicans Kolonizácia čriev, INFECTION AND IMMUNITY, september 1985, s. 654-663, Americká mikrobiologická spoločnosť.
17 Richard Balázs: Žlč je zdrojom mladosti?, 16/09/2010, http://www.sg.hu/cikkek/77024/az_epeben_keresendo_a_fiatalsag_forrasa
18 Žlčové kyseliny môžu byť prospešné pre zdravie, http://www.sciencedaily.com/releases/2010/09/100915100935.htm
Tento materiál bol preskúmaný a overený medzinárodnou advokátskou kanceláriou z hľadiska nasledujúcich hlavných aspektov: bezpečnosť potravín, reklama a obchod s výživovými doplnkami, ochrana zákazníkov a spotrebiteľov, ako aj príslušné právne predpisy EÚ.
Magyar
English (UK)
Deutsch (Sie)
Română
Slovenčina
Polski