Kyselina listová alebo foláty - aký je medzi nimi rozdiel?
Folát a kyselina listová sú rôzne formy vitamínu B9
Hoci je medzi nimi určitý rozdiel a ich fyziologické účinky sú odlišné, názvy sa často používajú zameniteľne a dokonca aj medzi odborníkmi dochádza k zámene folátu a kyseliny listovej.
Foláty sú prirodzenou formou vitamínu B9 a základnou živinou.
Kyselina listová je syntetická forma vitamínu B9, známa aj ako kyselina pteroylmonoglutámová.
Foláty (vitamín B9) majú v tele mnoho dôležitých funkcií, napríklad zohrávajú kľúčovú úlohu pri raste buniek a tvorbe DNA.1
Nízke hladiny vitamínu B9 sú spojené so zvýšeným rizikom viacerých zdravotných ťažkostí vrátane:
- Zvýšený homocysteín: vysoká hladina homocysteínu sa spája so zvýšeným rizikom srdcových ochorení a mŕtvice.2 Tento účinok súvisí s tým, že pri rozklade bielkovín vzniká aminokyselina nazývaná homocysteín, ktorá môže spôsobiť stvrdnutie tepien, čím sa zvyšuje riziko srdcového infarktu a mŕtvice. Folát však znižuje hladinu homocysteínu.
- Vrodené chyby: nízka hladina foláty u tehotných žien je spojená s vrodenými chybami, ako sú chyby neurálnej trubice.3
- Zvýšené riziko rakoviny: nízka hladina folátov sa tiež spája so zvýšeným rizikom rakoviny.4
Folát je prirodzene sa vyskytujúca aktívna forma vitamínu B9
Jeho názov pochádza z latinského slova "folium", čo znamená list. Listová zelenina patrí medzi najlepšie zdroje folátov, ktoré obsahuje 5-metyltetrahydrofolát.
Kyselina listová je syntetická forma vitamínu B9, známa aj ako kyselina pteroylmonoglutámová.
Používa sa v multivitamínoch, výživových doplnkoch a pridáva sa do spracovaných potravín, ako sú raňajkové cereálie. Na rozdiel od prírodného folátu sa nie všetka kyselina listová premieňa na aktívnu formu vitamínu B9 - 5-metyltetrahydrofolát (5-MTHF). Namiesto toho sa musí premeniť v pečeni alebo iných tkanivách.5
U ľudí s defektom génu MTHFR C677T je však tento proces pomalý a neefektívny.6
Až pri nízkych dávkach, napríklad 200-400 µg denne, nemusí byť telo schopné spracovať kyselinu listovú až do ďalšej dávky7, takže sa môže v tele hromadiť8.
To je problematické, pretože vysoké hladiny nespracovanej kyseliny listovej sú spojené s viacerými zdravotnými problémami. Mnohé štúdie naznačujú, že chronicky zvýšené hladiny nespracovanej kyseliny listovej môžu byť spojené s nepriaznivými účinkami na zdravie a sú spojené so zvýšeným rizikom rakoviny, hoci niektoré štúdie s tým nesúhlasia9,10.
Preto je najlepšie získavať vitamín B9 vo forme folátu, ktorý je biologicky dostupný.
Aká je pravdepodobnosť, že som zdedil chybné gény?
Môže byť hladina homocysteínu vysoká?
Čo mám jesť, aby som mal dostatok betaínu, vitamínov B6, B9 a B12?
VYSKÚŠAJTE KAPSULY GALLMET SRDCE PLUS TERAZ ZA ŠPECIÁLNU ÚVODNÚ CENU!
Kliknutím na ikonu [print-me] vytlačíte stránku
[1] Folát Health Professional https://ods.od.nih.gov/factsheets/Folate-HealthProfessional/
[2] Úloha homocysteínu pri vzniku kardiovaskulárnych ochorení - Paul Gangulykorešpondujúci, Sreyoshi Fatima Alam - https://www.ncbi.nlm.nih.gov/labs/pmc/articles/PMC4326479/
[3] Suplementácia kyseliny listovej a multivitamínov u matiek: medzinárodné klinické dôkazy s úvahami o prevencii vrodených chýb citlivých na foláty - R.D.Wilson, D.L.O'Connor https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S2211335521003089
[4] Foláty a rakovina: existuje nejaká súvislosť? - Luciana Yuki Tomita PhD https://journals.sagepub.com/doi/10.1177/2326409816661357
[5] Absorpcia a krvný/bunkový transport folátu a kobalamínu: farmakokinetické a fyziologické aspekty - David H Alpers, M.D. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4867132/
[6] Metabolizmus kyseliny listovej u ľudí: potenciálne dôsledky pre navrhovanú povinnú fortifikáciu kyseliny listovej v Spojenom kráľovstve - Anthony J A Wright, Jack R Dainty, Paul M Finglas - https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17617936/
[7] Obohacovanie kyselinou listovou a verejné zdravie: Správa o prahových dávkach, nad ktorými sa v sére objavuje nemetabolizovaná kyselina listová - Mary Rose Sweeney, Joseph McPartlin a John Scott https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC1839088/
[8] Vysoké koncentrácie folátov a nemetabolizovanej kyseliny listovej v skupine tehotných kanadských žien a v pupočníkovej krvi - - Lesley Plumptre, Shannon P Masih, Anna Ly, Susanne Aufreiter, Kyoung-Jin Sohn, Ruth Croxford, Andrea Y Lausman, Howard Berger, Deborah L O'Connor, Young-In Kim https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/26269367/
[9] Výživové doplnky s kyselinou listovou a riziko kolorektálneho karcinómu: metaanalýza randomizovaných kontrolovaných štúdií - Tingting Qin, Mulong Du, Haina Du, Yongqian Shu, Meilin Wang a Lingjun Zhu https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4487230/
[10] Nemetabolizovaná kyselina listová, tetrahydrofolát a riziko kolorektálneho adenómu- Judy R Rees, Carolyn B Morris, Janet L Peacock, Per M Ueland, Elizabeth L Barry, Gail E McKeown-Eyssen, Jane C Figueiredo, Dale C Snover a John A Baron https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5544920/
Všetky zdravotné odporúčania týkajúce sa hladiny homocysteínu
Homocysteín
O homocysteíne - trochu biochémie a histórie
Poruchy krvného obehu
Súvislosť kardiovaskulárnych ochorení s hladinou homocysteínu
Diabetes
Súvislosť medzi cukrovkou a hladinou homocysteínu v krvi
Metabolický syndróm
Súvislosť medzi metabolickým syndrómom a hladinou homocysteínu
Dna
Súvislosť dny s poškodením obličiek a hladinou homocysteínu v krvi
Neuro-degeneratívne ochorenia
V prípade Alzheimerovej choroby, Parkinsonovej choroby a demencie
Koronavírusová infekcia
Súvislosť medzi závažnou infekciou koronavírusom a vysokou hladinou homocysteínu
Rakoviny
Súvislosť rakoviny s nedostatočným využívaním vitamínu B9
Kwas foliowy czy foliany
Kyselina listová alebo foláty - aký je medzi nimi rozdiel?
Slovenčina 
Magyar 
English (UK) 
Deutsch (Sie) 
Română 
Polski