Broșuri informative despre produsele GALLMET-Natural și Mix, prospecte și teste de laborator

Rezultatele testelor de laborator ale capsulelor de acid biliar GALLMET

Produsele GALLMET au fost testate de laboratorul internațional WESSLING pentru:

Microbiologie
poluanți,
metale grele,
radioactivitate,
fără dopaj,
fără potențiatori de potență,
fără alergeni (gluten, lactoză, cazeină)

Rezultatele testelor de laborator (.pdf):

Importanța și efectele fiziologice ale acizilor biliari naturali în literatura științifică¹

(textul integral al citatelor și extraselor de mai jos poate fi găsit în literatura de specialitate citată aici)

Scopul acestui prospect este de a oferi consumatorilor informații adecvate și complete și de a-i ajuta să facă o alegere în cunoștință de cauză și în cunoștință de cauză, prin prezentarea literaturii de specialitate privind efectele fiziologice ale acizilor biliari.

Aceste informații au fost elaborate în deplină conformitate cu dispozițiile generale ale Directivei 2011/83/UE a Parlamentului European și a Consiliului privind protecția consumatorilor, cu dispozițiile Directivei 2002/46/CE a Parlamentului European și a Consiliului privind etichetarea produselor alimentare și cu Directiva 2005/29/CE a Parlamentului European și a Consiliului de interzicere a practicilor comerciale neloiale ale întreprinderilor de pe piața internă față de consumatori, având în vedere obiectivul legislației de a oferi consumatorilor informații cât mai complete și mai detaliate cu putință despre produsul pe care îl cumpără și despre ingredientele acestuia.

Informațiile privind ingredientele produsului sunt de natură informativă și nu se referă la efectele produsului. Dacă aveți probleme de sănătate, adresați-vă medicului dumneavoastră.

1. ROLUL ACIZILOR BILIARI ÎN DIGESTIE ȘI DEFICITUL ACESTORA DUPĂ OPERAȚIA LA VEZICA BILIARĂ

Ficatul, căile biliare și vezica biliară, duodenul și pancreasul alcătuiesc împreună o parte unitară din punct de vedere structural și funcțional a sistemului digestiv. Aceste organe interacționează strâns unele cu altele, iar cooperarea lor coordonată este necesară pentru o digestie perfectă.

În cavitatea bucală, alimentele sunt mestecate în bucăți mici cu ajutorul dinților. Simpla vedere și mirosul alimentelor, dar mai ales gustul acestora, declanșează secreția de salivă, sucuri gastrice și digestive, precum și o ușoară producție de bilă.

Mișcările stomacului amestecă alimentele, după care stomacul începe să le propulseze cu forță, în porții mici, în duoden.

Datorită efectului mecanic sau chimic al alimentelor și băuturilor ajunse în duoden, o cantitate tot mai mare de colecistochinină, care controlează golirea vezicii biliare (un hormon gastrointestinal, sau pur și simplu hormon intestinal) se eliberează, iar aceasta: pe de o parte, deschide sfincterul comun al sistemului de canale format din canalul biliar și cel pancreatic; pe de altă parte, contractă vezica biliară, astfel încât bila și sucul pancreatic se varsă în duoden, unde se amestecă cu chimul gastric ajuns acolo; și, în al treilea rând, stimulează pancreasul la o activitate crescută, ceea ce duce la o creștere semnificativă a producției de enzime digestive.

Hormonul intestinal (colecistochinina) este produs în mucoasa duodenului, iar eliberarea acestuia este declanșată de alimentele și băuturile care ajung acolo (în principal grăsimi și uleiuri), având ca rezultat secreția de bilă. Dacă producția de bilă, secreția de bilă sau circulația biliară nu sunt adecvate, atunci descompunerea grăsimilor și digestia nu vor fi corespunzătoare (apare o stare de deficit biliar, specifică la cel puțin 25% dintre oameni), ceea ce se poate asocia cu constipație, balonare, stare de rău și eventual diaree. Această stare poate fi influențată pozitiv prin administrarea de acizi biliari în timpul meselor dumneavoastră.

După operația de vezică biliară (postcolecistectomie), funcția de depozitare a vezicii biliare se pierde. Bila se scurge continuu în duoden, astfel încât, în cazul unui necesar mai mare de bilă (mese cu un conținut mai mare de grăsimi), nu există bilă de rezervă din cauza absenței vezicii biliare. Astfel, grăsimile nu sunt complet digerate, iar odată ajunse în intestinul gros, flora intestinală descompune părțile nedigerate cu formare de gaze, provocând balonare abdominală și, eventual, diaree. Din cauza absenței vezicii biliare, starea ocazională de deficit biliar asociată cu mesele poate fi influențată favorabil prin administrarea de acizi biliari.

2. PSORIASIS.

Rolul acizilor biliari și al endotoxinelor în patogeneza și tratamentul psoriazisului (endotoxină = toxină internă)²

„Pe baza simptomelor clinice (tulburări digestive, modificări ale vezicii biliare etc.), autorii presupun că lipsa acizilor biliari poate fi importantă în patogeneza psoriazisului. Acizii biliari asigură, de fapt, protecția (fizico-chimică) împotriva endotoxinelor bacteriene produse în intestin; în absența lor, absorbția (translocarea) endotoxinelor devine posibilă, ceea ce poate provoca eliberarea de citokine. Dacă translocarea endotoxinelor este prevenită prin suplimentarea cu acizi biliari, eliberarea citokinelor proinflamatorii poate fi inhibată.”

3. IMUNITATEA NATURALĂ.

„Rolul acizilor biliari în protecția fizico-chimică a organismului^3,4. Conform celor mai recente cercetări internaționale, acizii biliari reglează imunitatea, iar imunitatea depinde de acizii biliari.⁵”

„Un efect important al acizilor biliari, recunoscut de noi și confirmat ulterior de alții, este protecția specială a organismului, care acționează la nivelul intestinului.

În studiile lor (in vitro), un grup de cercetare american a demonstrat că tratarea macromoleculei de endotoxină cu un acid biliar (dezoxicolat de sodiu) duce la formarea unor „subunități” cu greutate moleculară mai mică, care nu mai sunt toxice. Acest lucru a ridicat suspiciunea că acizii biliari pot participa și în organismul viu (în intestin) la detoxifierea endotoxinei.

Endotoxina bacteriană este, din punct de vedere chimic, o macromoleculă lipopolizaharidică, în care efectul toxic este legat de învelișul său lipidic bogat în acizi grași. Astfel, s-a putut presupune că pentru detoxifierea endotoxinelor în organismul viu (in vivo), în tractul intestinal, este necesară prezența unei cantități adecvate de bilă, respectiv de acizi biliari.

Am numit acest mecanism de apărare protecția fizico-chimică a organismului. Baza protecției fizico-chimice este, prin urmare, efectul detergent (de descompunere a grăsimilor) al acizilor biliari.

Se ridică apoi întrebarea dacă efectul detergent al acizilor biliari este îndreptat doar împotriva endotoxinelor bacteriene. Căci este cunoscută observația lui Max Theiler că virusul febrei galbene și alte virusuri „arthropod borne” (taxonomic, în prezent: familia Flaviviridae) sunt inactivate dacă sunt aduse în contact cu bila de maimuță.

Pare probabil ca deficitul temporar și parțial de acizi biliari să fie important, de exemplu, în apariția infecțiilor herpetice, după supraîncărcări alimentare majore (cum ar fi mâncărurile grase de la nunți, botezuri etc.).”

"Despre acizii biliari: protecție fizico-chimică⁶.

După cunoașterea efectelor LPS (lipopolizaharidă ~ endotoxină ~ otravă internă), o întrebare importantă a devenit modul în care aceasta ajunge în fluxul sanguin. În legătură cu investigarea acestui aspect, am stabilit în 1969 că absorbția (translocarea) endotoxinelor din intestin este cauzată de deficiența de acizi biliari. În condiții naturale – în anumite cazuri patologice – endotoxina este întotdeauna absorbită din intestin în circulație și inițiază procese patologice. Cu toate acestea, în condiții normale, acizii biliari protejează organismul împotriva endotoxinelor mereu prezente în intestin, deoarece le scindează în părți netoxice. De asemenea, s-a dovedit că această protecție oferă o apărare și împotriva tuturor agenților patogeni cu structură lipoidă (lipoproteică) (de exemplu, așa-numitele virusuri mari cu înveliș peplon). Am numit acest sistem de apărare, bazat pe efectul tensioactiv (detergent) al acizilor biliari, protecție fizico-chimică (Bertók, 2002). Endotoxemia mai slabă sau mai puternică ce se dezvoltă din cauza deficitului de bilă poate juca un rol în dezvoltarea mai multor forme de boală, cum ar fi șocul septic, insuficiența renală la pacienții cu icter din cauza obstrucției căilor biliare, ischemia intestinală, șocul cauzat de arsuri, boala de iradiere, anumite tulburări endocrine, psoriazisul, ateroscleroza etc. Acizii biliari pot juca un rol important în susținerea organismului uman în apărarea împotriva anumitor forme de boală (de exemplu, insuficiență renală, psoriazis). S-a dovedit că toate acele efecte care deteriorează mucoasa intestinală reduc sau fac complet imposibilă producția de colecistochinină, în absența căreia vezica biliară nu poate goli bila în intestin, iar în absența parțială a acesteia, endotoxinele eliberate din pereții celulari morți ai bacteriilor Gram-negative dezintegrate se pot „absorbi” și, intrând în circulație, pot declanșa endotoxemia, cele mai diverse boli și, în cazuri mai grave, șocul.

Investigarea protecției fizico-chimice, care se bazează pe proprietatea tensioactivă a acizilor biliari, prin metode moderne și explorarea sa în detaliu ar putea contura o nouă abordare patologică, deoarece afectează și problemele fundamentale ale metabolismului colesterolului, acizii biliari fiind produșii finali ai acestui proces care sunt în mare parte reutilizați. Deoarece toți hormonii steroizi reprezintă cantitativ doar o fracțiune din acizii biliari produși, se poate presupune pe bună dreptate că transformarea colesterol-acid biliar poate determina în mare măsură producția și descompunerea tuturor hormonilor steroizi, care sunt importanți pentru rezistența naturală, dar și pentru imunitatea dobândită (Bertók, 2002).

Prin urmare, se poate concluziona că, în protecția fizico-chimică bazată pe efectul detergent al acizilor biliari, am recunoscut un mecanism general de apărare al organismului care nu se limitează la endotoxinele bacteriene, ci se extinde la toți acei „agenți” (de exemplu, și la anumite virusuri) care au o structură lipoproteică sau lipoidă (peplon) pe suprafața lor. Așadar, alături de mecanismele de apărare ale organismului cunoscute până acum, putem alinia și sistemul de apărare fizico-chimică al organismului, ale cărui garanții sunt acizii biliari produși în ficat și care participă la circulația enterohepatică.”

4. Efectul negativ al stresului - în ceea ce privește producția de bilă și golirea biliară - poate fi contracarat cu acizi biliari⁷

„Prin urmare, stresul este un răspuns al organismului care se manifestă printr-un grup caracteristic de simptome, ce poate fi declanșat de orice factor dăunător (fizic sau emoțional), în special la femeile cu un sistem nervos mai sensibil.

Astfel, astăzi a devenit clar și acceptat faptul că sindromul general de adaptare al lui Selye la oameni și la animalele superioare este identic cu o reacție de urgență defensivă extrem de coordonată, care se prezintă adesea ca o boală febrilă și este numită astăzi răspuns de fază acută (RFA).

Cel mai bun model experimental al răspunsului de fază acută (RFA), deși nu este identic din toate punctele de vedere cu stresul, este complexul de simptome induse de o endotoxină asemănătoare lipopolizaharidelor din peretele celular al unei bacterii Gram-negative.

Rolul CRP (proteina C-reactivă) în AFV este, prin urmare, o componentă importantă în dezvoltarea așa-numitei "imunocompetențe". Nu poate fi ignorat faptul că stresul are un efect semnificativ asupra întregului sistem digestiv, inclusiv asupra producției de bilă/evacuare. Disturbarea producției și excreției de bilă reduce sau suspendă unul dintre sistemele de apărare foarte importante ale organismului, așa-numitul sistem de apărare detergent, bazat pe acțiunea tensioactivă a acizilor biliari. În absența acestuia, organismul este lipsit de apărare împotriva atacului ("translocație") anumitor toxine (de exemplu, endotoxine) și a așa-numitelor "virusuri mari" (de exemplu, grupul herpes) din intestin"."

Pe baza cercetărilor internaționale recente și a literaturii științifice, aceasta include, de asemenea, virusuri precum: inluenza, rotavirus, familia de virusuri hepatitice B/C/D.⁵

5. Herpesul și acizii biliari⁸

Acizii biliari ar putea fi eficienți împotriva macrovirusurilor învelite în peplon (lipide, lipoproteine), potrivit unor cercetări internaționale recente.⁵

„Bila secretată de ficat ajunge în intestinul subțire, dar nu toată și nu imediat. O mare cantitate de bilă este stocată în vezica biliară, situată sub ficat, care se golește după o masă, ajutând astfel la producția continuă de bilă, ceea ce înseamnă că cea mai mare cantitate de bilă ajunge în intestinul subțire atunci când este cea mai mare nevoie de ea.

Cei care nu mai au vezică biliară, deoarece a fost îndepărtată chirurgical, nu mai pot conta pe acest ajutor, motiv pentru care au un deficit relativ de acizi biliari în timpul meselor. Pentru a contracara acest lucru, pot mânca mai des și în porții mici sau pot suplimenta acidul biliar lipsă cu un preparat adecvat.

Deficitul relativ de acizi biliari poate fi unul dintre factorii declanșatori ai herpesului labial.

Pe baza cercetărilor internaționale recente și a literaturii științifice, aceasta include, de asemenea, virusuri precum: inluenza, rotavirus, familia de virusuri hepatitice B/C/D.⁵

6. Problema colesterolului: prea mult sau prea puțin⁹

„O mare grupă de compuși formați din colesterol este alcătuită din acizii biliari. Aceștia se formează prin funcționarea ficatului; dincolo de rolul pe care îl joacă în digestia și absorbția grăsimilor, ei sunt instrumente importante de detoxifiere, deoarece reprezintă singura cale și posibilitate fiziologică de excreție a colesterolului.

Rolul producției optime de acizi biliari este, prin urmare, de o importanță capitală, deoarece o secreție scăzută de acizi biliari poate fi o sursă de multe boli.

Rolul lor principal se manifestă prin faptul că ajută organismul să scape de colesterolul în exces și, astfel, dăunător. Dacă ficatul produce și excretă mai puțini acizi biliari – ceea ce este cauzat de bila stagnantă, care se golește slab și neregulat – lucru care se întâmplă deoarece consumăm puține alimente care stimulează secreția biliară, atunci se formează mai puțină bilă. În acest caz, în organism rămâne o cantitate mai mare de colesterol în exces, digestia grăsimilor devine mai puțin completă, iar grăsimile absorbite în acest mod cresc conținutul de colesterol și trigliceride din sânge, se depun pe pereții vaselor de sânge din sistemul circulator, îngustează lumenul interior al acestora și, astfel, pot crea situații catastrofale de natură circulatorie și cauzatoare de infarct.

O parte din acizii biliari care intră în intestin sunt reabsorbiți, permițând absorbția vitaminelor liposolubile. Acizii biliari, care circulă de asemenea în sânge, ajută la transportul vitaminelor la destinația lor finală, celulele. De fapt, ele permit vitaminelor să treacă prin stratul dublu (grăsime și proteine) al peretelui celular și să ajungă la destinație, la celule.

În consecință, dacă nu există suficiente molecule de acizi biliari în intestin, adică nu consumăm o cantitate suficientă de alimente cu efect de golire biliară (de exemplu, grăsimi, uleiuri), atunci absorbția și utilizarea vitaminelor solubile în grăsimi (A, D, E, K) vor fi, de asemenea, afectate. Prin urmare, degeaba asimilăm o cantitate suficientă de vitamine solubile în grăsimi, din cauza slabei lor utilizări acestea nu vor fi absorbite și, în ciuda aportului aparent adecvat de vitamine, pot apărea boli de deficiență.

Două treimi din acizii biliari care pătrund în intestin sunt reabsorbiți în sânge și apoi ajung în ficat, unde participă la ciclul intestin - sânge - ficat - intestin, îndeplinindu-și astfel funcțiile fiziologice.

Dacă nu golim în mod regulat vezica biliară, digestia va fi incompletă, ceea ce afectează nu numai grăsimile, ci și carbohidrații și proteinele, deoarece din pancreas se secretă mai puțin lichid care conține enzime digestive, iar acesta ajunge, de asemenea, neregulat în duoden. Bila stagnantă poate declanșa formarea de calculi, iar secreția biliară care curge în pancreas poate declanșa inflamația glandei împreună cu toate consecințele sale imprevizibil de neplăcute.

Excreția neregulată a bilei are multe alte consecințe dăunătoare:

În condiții normale, acizii biliari distrug bacteriile dăunătoare care ajung în intestinul subțire din microflora faringiană în perioadele de producție redusă de acid gastric, bacterii care, în absența acestei protecții, ar putea provoca balonare, flatulență și, eventual, diaree prin efectul lor de putrefacție și de formare a gazelor. Intestinul subțire este în mod normal steril, bacteriile nu au ce căuta acolo!
Acizii biliari care ajung în ultima secțiune a intestinului subțire sunt principalii factori în declanșarea nevoii normale de a defeca. În consecință, dacă în intestinul subțire ajunge o cantitate mică de acizi biliari, adică dacă bila concentrată nu este golită regulat din vezica biliară în fiecare zi, poate apărea constipația. Mai întâi, lipsește scaunul zilnic, iar din materiile fecale stagnante se absoarbe o cantitate din ce în ce mai mare de apă și substanțe toxice, otrăvind organismul (autointoxicație), iar scaunul format normal devine dur și cu aspect de granule. Pigmentul biliar din bila mai concentrată colorează materiile fecale în maro închis. Culoarea mai închisă sau mai deschisă a scaunului indică cu precizie cantitatea de pigment biliar excretat.
Acizii biliari pot distruge și virusurile cu un înveliș extern lipidic și proteic (peplon) prezente în intestinul gros. Aceștia distrug, inactivează și descompun endotoxinele florei bacteriene care trăiește acolo. Endotoxinele (otrăvuri interne), datorită moleculelor lor mari, au un efect alergenic, pot provoca, de asemenea, aritmii cardiace, sunt pirogene, pot provoca otrăvire generală (sepsis) după intervenții chirurgicale și pot contribui la infertilitatea masculină.

Prin urmare, acizii biliari joacă un rol important în apărarea împotriva efectelor dăunătoare asupra stării fizice și fiziologice a organismului.”

7. ROLUL PROCESĂRII GRĂSIMILOR ÎN BOALĂ.

„Tulburarea de circulație a acizilor biliari este mai mult sau mai puțin implicată în fiecare boală¹⁰

Pe parcursul a opt ani de muncă de cercetare, Dr. Péter Légrády și grupul medical pe care l-a înființat au ajuns la o nouă abordare și la noi rezultate. Ei au investigat circulația și metabolismul bilei și acizilor biliari, cu un rol semnificativ în tranzitul substanțelor grase, asemănătoare grăsimilor și solubile în grăsimi, precum și blocajele acestui proces, mai simplu spus: tulburările funcționale ale sistemului hepato-biliar. Astfel, au examinat nu numai bolile hepatice și biliare (de exemplu, calculii biliari), ci și bolile care, probabil, provin din tulburarea funcțională a acestui sistem, sau în care acesta joacă un rol mai mult sau mai puțin important, cum ar fi bolile reumatice, migrena și infertilitatea funcțională. Durerile de cap de origine biliară sunt un fenomen bine cunoscut: migraine biliare.

De asemenea, au fost studiate și cercetate bolile alergice, precum și rolul sistemului biliar hepatic în unele sau în multe boli cronice de lungă durată, atât în dezvoltarea lor, cât și în vindecabilitatea lor. Această abordare nouă, diferită.

Metabolismul acizilor biliari poate prezenta defecte în cinci, șase sau șapte locuri. Tratamentul care trebuie aplicat depinde de locul despre care este vorba.

Au fost examinați două mii de pacienți, ceea ce, împreună cu grupul de control, a însemnat cinci mii de dosare. Din materialul muncii lor de opt ani, s-a putut trage concluzia că metabolismul substanțelor asemănătoare grăsimilor și al celor solubile în grăsimi este mai mult sau mai puțin implicat în fiecare boală. Și o parte cheie a acestui proces este circulația acizilor biliari. Dacă raportul normal poate fi restabilit, atunci starea pacienților se îmbunătățește.”

8. CANDIDA Albicans (candidoză).

"Candidoza: pericol real sau afacere mare? ¹¹

Candida albicans este un tip de drojdie înmugurită, care formează pseudohife, ce poate fi găsită și pe mucoasele, pielea și în tractul intestinal al persoanelor sănătoase. Drojdiile Candida participă la utilizarea produselor de descompunere formate în organism în același mod ca și alte specii de microbi care trăiesc în intestin…

Punctul de plecare al candidozei este, de obicei, momentul în care imunitatea sistemului intestinal scade din cauza anumitor influențe de mediu (de ex., antibiotice, alimentație incorectă, neregularitate, stres), permițând astfel începerea proliferării ciupercilor Candida… Candida albicans atacă din mai multe părți și într-un mod care ne cuprinde organele. Dacă proliferarea speciilor de ciuperci Candida a început în sistemul intestinal, în cavitățile organelor genitale și ale sistemului urinar, precum și pe suprafața pielii și în cavitatea bucală, urmează străpungerea mucoasei peretelui intestinal . În acest caz, ciupercile pot fi absorbite și pot pătrunde în sistemul circulator, provocând așa-numita candidoză sistemică (care se extinde la întregul organism)… Toate aceste condiții sunt îndeplinite în multe cazuri la omul „modern” care duce un stil de viață obișnuit, astfel încât bolile fungice au putut deveni boli endemice… starea generală de sănătate este mai slăbită ca niciodată… Utilizarea prelungită a antibioticelor cu spectru larg, sau a unor anumite antibiotice (penicilină, tetraciclină, eritromicină), poate provoca daune echilibrului microbian sensibil al florei intestinale. Și în produsele de origine animală (lapte, produse lactate, carne) pot fi prezente antibiotice…

O dietă săracă în celuloză și pectină (fibre alimentare), asociată cu o preponderență de proteine și grăsimi, crește fundamental riscul de candidoză… Efectul stresului de a slăbi imunitatea intestinală și centrală este acum larg cunoscut, motiv pentru care atingerea liniștii sufletești și a echilibrului este extrem de importantă pentru îmbunătățirea stării pacientului… Între candidoză și bolile alergice se poate descoperi o legătură în mai multe puncte. Sistemul de apărare slăbit de alergie devine extrem de vulnerabil, devenind astfel ușor o țintă a ciupercilor… În multe cazuri, în spatele alergiilor se află o boală fungică incipientă, care se extinde la întregul organism (sistemică), iar frecvența rinitei alergice (febra fânului), a astmului, a eczemelor și a alergiilor alimentare crește spectaculos în rândul celor care suferă de candidoză… Lupta pe termen lung cu ciupercile face ca sistemul imunitar să devină hipersensibil la celulele invadatoare, substanțele celulare și produsele metabolice, dezvoltându-se astfel afecțiuni alergice cronice… De o parte din simptomele alergice nu sunt responsabile celulele fungice vii, ci substanțele chimice secretate de acestea și celulele fungice moarte…”

"Ce trebuie să știți despre candidoză.¹²Candidoza poate fi o boală sistemică (care afectează întregul organism) severă, care se dezvoltă în prezența unor factori predispozanți corespunzători sau în anumite situații clinice… Candidoza sistemică este o afecțiune severă, care pune viața în pericol, care se dezvoltă la pacienții cu imunitate redusă, sau după intervenții chirurgicale abdominale majore, la pacienții îngrijiți în unitățile de terapie intensivă, în urma unor intervenții chirurgicale… O parte dintre afecțiunile bine cunoscute afectează pielea și anexele pielii, altele afectează mucoasele. Se diagnostichează mai multe cazuri de candidoză chirurgicală și sistemică decât înainte, deoarece numărul pacienților cu imunitate redusă este în creștere. Apariția candidozei și a altor micoze reprezintă o provocare serioasă în rândul primitorilor de transplant de organe și măduvă osoasă, al celor care suferă de boli hematologice maligne, al celor care primesc chimioterapie agresivă, al pacienților tratați în secția de terapie intensivă, al purtătorilor de canule intravasculare pe termen lung, al pacienților care au suferit intervenții chirurgicale abdominale majore și al persoanelor seropozitive HIV. Candidoza vaginală poate apărea în mod repetat și la femeile cu imunitate intactă, chiar și în absența factorilor predispozanți…
Candidioza „nouă”, ca tablou clinic care afectează întregul organism, se manifestă prin numeroase simptome și plângeri. Mâncărimi în diverse zone ale corpului, deteriorarea vederii, senzația de nod în gât, congestie nazală, oboseală, dificultăți de concentrare, balonare abdominală, poftă de carbohidrați, constipație, diaree, crampe menstruale etc. O parte dintre pacienți suferă sau au suferit de candidoză cutanată, unghială sau vaginală, sau de alte afecțiuni fungice… Pacienții care suferă de această „nouă” formă de candidoză se confruntă cu adevărat cu suferințe. În spatele stării de rău și a durerilor abdominale ale pacienților se pot ascunde afecțiuni ale colonului, sindromul colonului iritabil, dar și tumori.”

"În prezent, importanța infecțiilor fungice a crescut odată cu creșterea numărului de pacienți cu deficiențe imunitare temporare sau persistente.¹³Granulocitele și monocitele joacă un rol decisiv în apărarea împotriva ciupercilor, astfel încât, la pacienții cu deficit de globule albe (neutropenici) care asigură rezistența la infecțiile fungice, se pot dezvolta infecții severe, care se extind la întregul organism. Conform examinărilor de autopsie (Jehn 1988), infecțiile fungice sistemice (care se extind la întregul organism) sunt responsabile în proporție de peste 50% pentru decesele pacienților cu cancer, survenite în perioada stării lor de deficit de globule albe care asigură rezistența împotriva infecțiilor fungice. Infecțiile fungice care se extind la întregul organism ale pacienților cu deficit de globule albe, care asigură rezistența împotriva infecțiilor fungice, sunt adesea fatale în ciuda terapiei antifungice… Nu este indiferent ce daune suplimentare provoacă medicamentele aplicate în măduva osoasă deja deprimată…”

„Aspecte ale efectelor sărurilor biliare asupra Candida albicans:¹⁴… Acizii biliari, cu o atenție deosebită la acidul colic, acidul dezoxicolic și acidul chenodezoxicolic, s-au dovedit a avea un efect de inhibare a proliferării și creșterii (fungistatic) asupra Candida albicans… sărurile biliare ajută la transformarea Candida albicans într-o formă utilă de drojdie.”

„Rolul antifungic al acizilor biliari:¹⁵Astăzi s-a stabilit că acizii biliari și derivații lor simpli prezintă activitate anti-Candida… În lumina rapoartelor anterioare, descoperirea actuală a fost surprinzătoare, și anume că acizii biliari au un efect de inhibare a proliferării asupra speciilor de ciuperci Candida…”

„Biologia mediului privind colonizarea Candida albicans în intestin:¹⁶Candida albicans a fost inoculată în stomacul hamsterilor sirieni tratați și netratați cu antibiotice pentru a stabili dacă ciuperca Candida este capabilă să colonizeze oportunist tractul gastrointestinal și să se disemineze în organele viscerale. Microflora intestinală deteriorată de tratamentul cu antibiotice a predispus hamsterii la supraaglomerarea cu Candida albicans în tractul gastrointestinal și la diseminarea ei în întregul organism (sistemică) la 86% dintre animale… Rezultatele noastre demonstrează clar importanța microflorei normale, sănătoase a intestinului în împiedicarea capacității de colonizare și diseminare a Candida albicans… Acizii biliari secundari pot reduce aderența Candida albicans la mucoasă, prin modificarea moleculelor de adezină Candida sau a receptorilor mucoasei sau a ambelor, făcând astfel imposibil ca celulele Candida să se atașeze la țesuturile intestinului.”

9. SĂNĂTATE-METABOLISM-DIABET. Se găsește izvorul tinereții în bilă?^17,18

Știința a făcut un nou pas în căutarea unei vieți lungi. Un nou studiu realizat de Universitatea Concordia din Canada a identificat pentru prima dată rolul unui acid biliar secundar, acidul litocolic (LCA), în prelungirea duratei de viață.

Cercetările au fost efectuate pe drojdii, însă descoperirea ar putea avea efecte semnificative asupra duratei de viață și sănătății umane, deoarece drojdia se aseamănă în mai multe elemente cu omul.”

„Din studiile anterioare știm că acizii biliari au un efect benefic asupra sănătății și a duratei de viață. De exemplu, s-a dovedit că aceștia se acumulează în serul sanguin al șoarecilor longevivi și joacă un rol în îmbunătățirea funcțiilor hepatice și pancreatice ale rozătoarelor. În lumina acestor fapte, considerăm că acizii biliari au potențialul de a trata bolile asociate cu înaintarea în vârstă. Aceștia pot oferi speranță pentru o viață sănătoasă la bătrânețe.”

¹ G.A.D. Haslewood (profesor Emiritus de biochimie la Universitatea din Londra) : Importanța biologică a sărurilor biliare, 1978, North-Holland Research Monographs Frontiers of Biology - Volume 47., ISBN 0-7204-0662-5.
² Dr. Bertók Lóránd (doctor în medicină - Academia Maghiară de Științe, profesor emerit, se află în 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute) și Dr. Gyurkovics Klára: Rolul acizilor biliari și al endotoxinelor în patogeneza și tratamentul psoriazisului, http://www.vitalitas.hu/olvasosarok/online/oh/2000/17/5.htm
³ Dr. Lóránd Bertók (doctor în medicină - Academia Maghiară de Științe, profesor, se află în 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute): Rolul acizilor biliari în apărarea fizico-chimică a organismului, Hungarian Science, 2008/07, pagina 844
⁴ Dr. Bertók Lóránd (se află în 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute), Dr. Berczi István: Mecanismele imunitare naturale și rezistența specifică speciilor, Advances in Neuroimmune Biology 1 (2011) 11-24, DOI 10.3233/NIB-2011-002, IOS Pres
⁵ Efectele antivirale și de susținere imunitară ale acizilor biliari https://www.epesavak.hu/virus-immun-szakirodalom
⁶ Dr. Lóránd Bertók (doctor în medicină - Academia Maghiară de Științe, profesor, se află în 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute): Rolul endotoxinelor în imunitatea naturală, Hungarian Science, 2004/10, pagina 1130.
⁷ Dr. Lóránd Bertók (doctor în medicină - Academia Maghiară de Științe, profesor, se află în 500 Greatest Genuises Of the 21st Century - American Biographical Institute): Aspecte noi în fiziopatologia stresului - În memoria lui Selye, Hungarian Science, 2007/05, pagina 607
⁸ Dr. Tihanyi: Detoxifiere, http://bolthely.hu/drtihanyi/oldal/egyeniu0026amp;id=4a4a78a7836362b0f5_Meregtelenites
⁹ Dr. Tibor Gere: Problema colesterolului: prea mult sau prea puțin, http://www.termeszetgyogyaszat-1.eoldal.hu/cikkek/a-koleszterin-problemarol/a-koleszterin-problemarol
¹⁰ Dr. Péter Légrády: Acizii biliari și colesterolul, Heti Patika, 1992.03.17.
¹¹ Gábor Tóth: Ghid pentru alergii și Candida, Pilis-Vet Bt., 2005, ISBN 963 214 184 9
¹² Dr. Gyula Princz (Spitalul Szent László din Budapesta): Ce trebuie să știți despre candidoză, MEDICINA 2000 VI Conferința MEDICINA 2000 privind asistența medicală ambulatorie de specialitate, Buletine clinice, IME Volumul III nr. 10 ianuarie 2005
¹³ Dr. Ilona Benkő: Efectul derivaților azolici antifungici și al citokinelor asupra celulelor hematopoietice normale și anormale formatoare de colonii hematopoietice, teză de doctorat, Debrecen, 2001
¹⁴ SUSAN E. MARSHALL, B. A. MARPLES, W. G. SALT și R. J. STRETTON: Aspecte ale efectului sărurilor biliare asupra Candida albicans, Jurnalul de micologie medicală și veterinară (1987) 25, 307-318.
¹⁵ Marples; Brian A., Stretton; Reginald J.: Utilitatea antifungică a acizilor biliari, U.S. Patent Documents: 4164573; 4434159; 4440688; 4579730, Documente de brevet străine: 683192; 848333; 1430324; 1563311; 1601613; 2116036A.
¹⁶ MICHAEL J. KENNEDY și PAUL A. VOLZ: Ecologie a candida albicans Colonizarea intestinală, INFECȚIE ȘI IMUNITATE, septembrie 1985, p. 654-663, Societatea Americană de Microbiologie.
¹⁷ Richard Balázs: Bila este sursa tinereții?, 16/09/2010, http://www.sg.hu/cikkek/77024/az_epeben_keresendo_a_fiatalsag_forrasa
¹⁸ Acizii biliari pot fi benefici pentru sănătate, http://www.sciencedaily.com/releases/2010/09/100915100935.htm

Această compilație a fost revizuită și verificată de o firmă internațională de avocatură în ceea ce privește următoarele aspecte principale: siguranța alimentară, publicitatea și comerțul cu suplimente alimentare, protecția clienților și a consumatorilor, precum și legislația UE relevantă.