Autor: Dr. Sándor Bíró
Titlul literaturii: Aplicații potențiale ale acizilor biliari în bolile cardiovasculare
Sursa: Farmacia Mirror septembrie 1996

Rezumat

Ateroscleroză (arterioscleroză)

Ateroscleroza este o leziune a arterelor mari și mijlocii, caracterizată printr-o întărire a peretelui vasului și o pierdere a elasticității. Petele se pot extinde și pot, de asemenea, fuziona. Incidența crește cu vârsta la bărbați, este mai puțin frecventă la femei până la menopauză și este similară cu cea de la bărbați. Poate fi detectată la 90% din populația cu vârsta de peste 50 de ani.

Colesterolul joacă unul dintre cele mai importante roluri în dezvoltarea aterosclerozei. Procesul extrem de complex este următorul: trombocitele se lipesc de mucoasa internă deteriorată a unui vas de sânge, indiferent de motiv, și eliberează substanțe care ajută la precipitarea acestuia. Aceste substanțe excită mușchii circulari ai vaselor de sânge, provocând vasoconstricție și o creștere a tensiunii arteriale. În zonele afectate se depun lipoproteine care conțin colesterol, declanșând îngroșarea, întărirea și apoi calcifierea pereților vaselor.

Ateroscleroza este unul dintre factorii cauzali ai multor boli circulatorii. Calcifierea arterelor coronare, hipertensiunea arterială, infarctul miocardic, calcifierea vaselor cerebrale și complicațiile cerebrale rezultate (ocluzie vasculară sau accident vascular cerebral). Efectul hipocolesterolemiant al produselor pe bază de acizi biliari poate fi de mare importanță în tratamentul tuturor acestora.

Utilizarea produselor care conțin acizi biliari pentru scăderea în greutate

Se știe de mult timp că pacienții cu un exces semnificativ de greutate corporală au mari dificultăți în a pierde grăsime. Pe baza a ceea ce știm până acum, pare sigur că obezitatea este legată de o perturbare a metabolismului energetic. Cauza obezității în epoca noastră modernă este explicată prin alimentația mai abundentă și mai puțină mișcare care însoțesc civilizația. Desigur, aceasta poate fi cauzată și de procese patologice sau boli ale organismului. Există, de asemenea, dovezi că obezitatea contribuie la apariția anumitor boli și a mortalității asociate.
Efectele negative ale obezității asupra sănătății sunt demonstrate de faptul că aceasta crește semnificativ incidența bolilor cardiovasculare și a hipertensiunii, diabetului și obezității care contribuie la dezvoltarea lor. Obezitatea este acumularea în organism a mai multor grăsimi decât este necesar. Este general acceptat faptul că orice persoană cu o greutate corporală de cel puțin 20% peste nivelul acceptabil ar trebui tratată. Cunoștințele actuale sugerează că o serie de factori joacă un rol în dezvoltarea obezității.
Printre cele mai importante se numără: controlul comportamental al consumului de alimente și factorii dietetici, mecanismele de stocare a grăsimilor, componentele aportului și cheltuielilor energetice, influențele genetice și psihologice.

Reglarea aportului alimentar

Funcția principală a nutriției în organismele vii este menținerea unui nivel constant de nutrienți în organism. În acest scop, creierul culege constant informații despre nutrienți și alimentele disponibile
și utilizează aceste semnale pentru a regla procesele metabolice, nivelurile de activitate și aportul alimentar. Frecvența și cantitatea aportului alimentar sunt reglementate parțial de bucla de feedback nervos periferic care implică sistemul gastrointestinal și parțial de procesele sistemului nervos central. 

Factori dietetici

Studiile privind factorii dietetici sugerează că, pe termen scurt, aportul de grăsimi afectează în mod direct echilibrul grăsimilor. Conținutul nutritiv al alimentelor influențează cu siguranță rata de depunere a grăsimilor. Pe măsură ce procentul de grăsimi din alimentație crește, crește și cantitatea de energie stocată.
În plus față de conținutul de nutrienți, modificările aportului alimentar afectează, de asemenea, depunerea de grăsimi.

Probleme de stocare a grăsimilor

Deoarece bărbații tind să ia în greutate mai mult în abdomen, unde grăsimea este descompusă de o formă mai activă de lipoproteină lipază, bărbații tind să piardă în greutate mai ușor decât femeile, care tind să aibă mai multe depozite de grăsime în jurul șoldurilor. Studiile pe animale și observațiile la om sugerează, de asemenea, că efectele stresului conduc la depunerea de grăsime abdominală. Atunci când trigliceridele sunt depozitate în celulele adipoase, inițial doar celulele cresc în dimensiune, iar când ajung la dimensiunea maximă, încep să se divizeze. În timp ce se consideră că obezitatea moderată se datorează unei creșteri a dimensiunii celulelor, se consideră că obezitatea excesivă se datorează divizării celulelor grase.

Produsele cu acizi biliari pot fi administrate pentru pierderea în greutate în primul rând pentru a influența favorabil procesele patologice de stocare a grăsimilor.

Descărcare în PDF