Nutriție pentru probleme biliare - ce poți mânca și ce nu poți mânca dacă ai o boală biliară?
După îndepărtarea calculilor biliari sau a vezicii biliare, poate fi necesară o dietă de economisire a bilei pentru a preveni diverse probleme digestive (de exemplu, balonare, dureri sub cutia toracică dreaptă, diaree etc.).
Principalele principii ale dietei biliare
Sfaturile de mai jos trebuie să fie stabilite de fiecare, dar reprezintă o orientare generală.
- postul este interzis, cu excepția cazului în care este vorba de un atac biliar
- săriți peste mese, o dietă prea strictă favorizează apariția calculilor biliari
- mese mici de 4-5 ori pe zi
- reducerea aportului de grăsimi, care se recomandă mai ales dimineața, eventual la prânz
- evitați alimentele grase după-amiaza și seara
- trebuie evitată prăjirea în ulei fierbinte
- prepararea cărnii prin fierbere sau fierbere
- lăsând legumele uscate
- folosiți puține condimente
- consumul a 2-3 litri de apă necarbogazoasă și fără aditivi pe zi
- evitați băuturile zaharoase, cofeina și băuturile alcoolice
- menținerea unei greutăți sănătoase, se recomandă exerciții fizice regulate
Ce poți mânca pe o dietă biliară?
- Carnea slabă gătită, la grătar
- Cod, păstrăv, știucă, merluciu, plătică
- Piure de cartofi, orez aburit, tăiței, legume la grătar, paste făinoase
- Fructe proaspete (mere, pere, piersici fără coajă)
- Compoturi fără zahăr
- Ouă fierte moi pentru micul dejun
- Lapte degresat, brânză cu conținut scăzut de grăsimi, brânză de vaci, iaurt, kefir
- Produse de patiserie integrale, prăjituri, biscuiți, budinci
- Ierburi aromatice (pătrunjel, mărar, rozmarin etc.)
Ce să nu mănânci pe o dietă biliară?
- Carne prăjită în ulei, carne prăjită în ulei
- Carnea grasă, șuncă, salam asezonat, cârnați
- Tocăniță, mâncăruri cu ardei, ficat și alte organe comestibile
- garnituri prăjite în grăsime sau ulei (crochete, cartofi prăjiți etc.)
- Fructe uscate, semințe oleaginoase
- Leguminoase uscate greu de digerat (fasole uscată, linte)
- Legume cu efect de balonare (varză, varză de Bruxelles, varză de Bruxelles)
- Ceapă, castraveți, roșii, ardei
- Ouă fierte tari, pâine prăjită franțuzească
- Condimente picante (piper, ardei iute, ceapă, ardei roșu)
- Prăjituri umplute cu ciocolată, cremă de unt și frișcă
- Paste umplute cu nuci, semințe de mac, prăjituri
- Brioșe prăjite în ulei, gogoși - aluat făcut cu drojdie
Surse: Oglinda de sănătate și Mindmegette
Ce poate face o persoană cu probleme digestive sau care a dezvoltat deja calculi biliari?
- Capsule care conțin acizi biliari și, eventual, substanțe și plante amare ajută la descompunerea grăsimilor și reduce balonarea.
- Consumul de acizi biliari poate ameliora simptomele (durere sub cutia toracică dreaptă, balonare, diaree sau constipație, ușurarea scaunelor) și chiar dizolvă până la 10-15 mm de așa-numita piatră moale de colesterol.
- Stilul de viață mai puțin stresant poate ameliora simptomele calculilor biliari.
Produsele GALLMET sunt disponibile în TOATE farmaciile și magazinele de plante medicinale din Ungaria sau pot fi comandate!
Faceți clic pe pictograma [print-me] pentru a imprima pagina
Produsele GALLMET sunt disponibile în toate farmaciile din Ungaria și în unele magazine naturiste!
20 000 Ft peste valoarea coșului dvs. de cumpărături 1 390 Ft reducere de transport, 30 000 Ft și peste o reducere suplimentară de 5%!
Atenție:
Vă rugăm să fiți atenți la faptul că, în perioada sărbătorilor, livrările pot întârzia câteva zile din cauza curierilor supraîncărcați.
Română 
Magyar 
English (UK) 
Deutsch (Sie) 
Slovenčina 
Polski