Amerikai tudósok hivatalosan kértek bocsánatot a tojástól, mert nem koleszterin növelő, hanem koleszterin csökkentő a hatása. Hasonló a tojás és a zsír abból a szempontból is, hogy epeserkentő hatású mindkettő, tehát akik okosan fogyasztják őket, azok koleszterin szintje alacsonyan marad. A táplálkozásban a különböző tápanyagok kiegyensúlyozottságára kell törekedni, így megelőzhető, hogy az epe ürülés rendszertelen legyen és elkezdődjön az žlčové kamene kialakulása.

Diskusia odborníkov:
MUDr. István Tihanyi, lekár, iridológ, pediater, naturopat a
László Béky naturopat
Echo TV - Vitalita 2013.10.15.