Autor: Mgr: Dr. Sándor Bíró
Názov literatúry: Potenciálne využitie žlčových kyselín pri kardiovaskulárnych ochoreniach
Zdroj: Pharmacy Mirror september 1996

Zhrnutie

Ateroskleróza (arterioskleróza)

Ateroskleróza je postihnutie veľkých a stredne veľkých tepien, ktoré sa vyznačuje stvrdnutím cievnej steny a stratou elasticity. Náplasti sa môžu šíriť a môžu aj splývať. Výskyt sa zvyšuje s vekom u mužov, u žien je až do menopauzy menej častý a podobný ako u mužov. Možno ho zistiť u 90% populácie staršej ako 50 rokov.

Cholesterol zohráva jednu z najdôležitejších úloh pri vzniku aterosklerózy. Mimoriadne zložitý proces prebieha takto: krvné doštičky sa z akéhokoľvek dôvodu prilepia na poškodenú vnútornú výstelku cievy a uvoľňujú látky, ktoré napomáhajú jej zrážaniu. Tieto látky vzrušujú okrúhle svaly ciev, čo spôsobuje zúženie ciev a zvýšenie krvného tlaku. V poškodených oblastiach sa ukladajú lipoproteíny obsahujúce cholesterol, čo vyvoláva zhrubnutie, stvrdnutie a následne kalcifikáciu cievnych stien.

Ateroskleróza je jedným z príčinných faktorov mnohých ochorení obehovej sústavy. Kalcifikácia koronárnych tepien, hypertenzia, infarkt myokardu, kalcifikácia mozgových ciev a z toho vyplývajúce mozgové komplikácie (cievna oklúzia alebo mozgová príhoda). Pri liečbe všetkých týchto ochorení môže mať veľký význam účinok produktov žlčových kyselín na znižovanie cholesterolu.

Používanie produktov obsahujúcich žlčové kyseliny na chudnutie

Už dlho je známe, že pacienti s výraznou nadváhou majú veľké ťažkosti pri odbúravaní tuku. Na základe doterajších poznatkov sa zdá byť isté, že obezita súvisí s poruchou energetického metabolizmu. Príčina obezity v našej modernej dobe sa vysvetľuje bohatšou stravou a menším množstvom pohybu, ktoré sprevádzajú civilizáciu. Samozrejme, môže byť spôsobená aj patologickými procesmi alebo chorobami organizmu. Existujú aj dôkazy, že obezita prispieva k výskytu niektorých ochorení a s nimi spojenej úmrtnosti.
Nepriaznivé účinky obezity na zdravie sa prejavujú tým, že výrazne zvyšuje výskyt kardiovaskulárnych ochorení a hypertenzie, cukrovky a obezity, ktoré prispievajú k ich vzniku. Obezita je nahromadenie väčšieho množstva tuku v tele, ako je potrebné. Všeobecne sa uznáva, že každý, kto má telesnú hmotnosť aspoň 20% nad prijateľnú úroveň, by sa mal liečiť. Súčasné poznatky naznačujú, že pri vzniku obezity zohráva úlohu viacero faktorov.
Medzi najdôležitejšie patria: behaviorálna kontrola príjmu potravy a stravovacie faktory, mechanizmy ukladania tukov, zložky príjmu a výdaja energie, genetické a psychologické vplyvy.

Regulácia príjmu potravy

Hlavnou funkciou výživy v živých organizmoch je udržiavanie konštantnej hladiny živín v tele. Na tento účel mozog neustále zhromažďuje informácie o živinách a dostupných potravinách.
a využíva tieto signály na reguláciu metabolických procesov, úrovne aktivity a príjmu potravy. Frekvencia a množstvo prijímanej potravy sú čiastočne regulované periférnou nervovou spätnou väzbou, ktorá zahŕňa gastrointestinálny systém, a čiastočne procesmi centrálneho nervového systému. 

Stravovacie faktory

Štúdie o stravovacích faktoroch naznačujú, že z krátkodobého hľadiska príjem tukov priamo ovplyvňuje tukovú bilanciu. Obsah živín v potravinách určite ovplyvňuje rýchlosť ukladania tuku. So zvyšujúcim sa percentom tuku v strave sa zvyšuje množstvo uloženej energie.
Okrem obsahu živín majú zmeny v príjme stravy vplyv aj na ukladanie tuku.

Problémy so skladovaním tukov

Keďže muži majú tendenciu priberať viac v oblasti brucha, kde sa tuk rozkladá aktívnejšou formou lipoproteínovej lipázy, muži majú tendenciu chudnúť ľahšie ako ženy, ktoré majú viac tukových zásob v oblasti bokov. Štúdie na zvieratách a pozorovania na ľuďoch tiež naznačujú, že vplyv stresu vedie k ukladaniu tuku v brušnej oblasti. Keď sa triglyceridy ukladajú do tukových buniek, spočiatku sa zväčšujú len bunky, a keď dosiahnu svoju maximálnu veľkosť, začnú sa deliť. Zatiaľ čo mierna obezita sa považuje za dôsledok zväčšovania veľkosti buniek, nadmerná obezita sa považuje za dôsledok delenia tukových buniek.

Produkty s obsahom žlčových kyselín sa môžu podávať pri chudnutí predovšetkým na priaznivé ovplyvnenie patologických procesov ukladania tukov.

Stiahnuť vo formáte PDF