Excreția colesterolului prin bilă - text

Autor: de Dr. István Tihanyi Tihanyi (medic, bibliolog, pediatru, naturopat)

Titlu: Acizi biliari 2014
Sursa: https://www.nhs.uk/conditions/gallbladder-removal/

Dacă nivelul colesterolului crește

Rolul producției optime de acizi biliari este de o importanță capitală, deoarece o secreție scăzută de acizi biliari poate fi o sursă de multe boli. Rolul lor principal este de a ajuta la eliminarea din organism a colesterolului în exces și, prin urmare, dăunător. Atunci când ficatul produce și excretă mai puțin acid biliar - cauzat de bila stagnantă, care se excretă slab și neregulat -, ceea ce rezultă din consumul de alimente care formează mai puțină bilă, se formează mai puțină bilă. Astfel, rămâne mai mult colesterol în exces în organism, digestia grăsimilor devine mai imperfectă, iar grăsimile absorbite rezultate cresc nivelul colesterolului și al trigliceridelor din sânge, depunându-se în sistemul circulator pe pereții vaselor de sânge, îngustând lumenul interior al acestora și creând astfel situații catastrofale circulatorii și generatoare de infarct.

Acizii biliari și colesterolul care sunt excretați prin bilă sunt trecuți în intestin, unde majoritatea sunt reabsorbiți. Astfel, colesterolul produs de ficat este, de asemenea, legat în intestine. Există dovezi că bacteriile intestinale joacă, de asemenea, un rol important în legarea colesterolului în fecale. De aceea, este important să aveți o dietă bogată în fibre și să luați probiotice pentru a menține flora intestinală. Așadar, nu aportul de colesterol, ci colesterolul produs de organism este factorul cel mai important.

Grăsimile alimentare și colesterolul contribuie la deteriorarea valorilor de laborator doar până la 10%. Există o altă vitamină care este un factor de influență mai important decât dieta, acidul nicotinic (vitamina PP), deoarece reduce producția de colesterol în ficat.

Așa cum am menționat, o parte din acizii biliari care intră în intestin sunt reabsorbiți, permite absorbția vitaminelor liposolubile. Apoi, cu ajutorul acizilor biliari, care circulă și ei în sânge, vitaminele sunt transportate la locul de utilizare, adică la celule. De fapt, ei permit vitaminelor să treacă prin dublul strat de grăsime-proteină al peretelui celular până la destinație, celulele. În consecință, dacă nu există suficiente molecule de acizi biliari în intestin, adică dacă nu consumăm suficiente alimente care secretă bilă (de exemplu, grăsimi, ulei), absorbția și utilizarea vitaminelor liposolubile (A, D, E, K) este afectată. Prin urmare, chiar dacă consumăm cantități suficiente de vitamine liposolubile, acestea nu sunt absorbite din cauza unei utilizări deficitare și, în ciuda unui aport aparent adecvat de vitamine, pot apărea carențe de vitamine.