Kwas foliowy, znany również jako witamina B9, nie cieszy się tak dużym zainteresowaniem jak inne witaminy, mimo że bierze udział w podstawowych funkcjach organizmu, takich jak produkcja DNA i podział komórek.

Witaminę tę można uzyskać naturalnie z niektórych pokarmów, ale jest ona również dostępna w suplementach i żywności wzbogaconej. Jej syntetyczna forma nazywana jest kwasem foliowym. Więcej o różnicach między nimi można przeczytać tutaj.

Brak kwasu foliowego w organizmie najczęściej wiąże się ze zmęczeniem i niewyjaśnionym osłabieniem. Ten stan niedoboru naraża na zwiększone ryzyko kobiety w ciąży, niemowlęta, dzieci, osoby z chorobami wątroby i celiakią oraz osoby przyjmujące niektóre leki, takie jak środki antykoncepcyjne, lek chemioterapeutyczny o nazwie metotreksat lub metformina, które pomagają kontrolować poziom cukru we krwi.

Zobaczmy teraz bardziej szczegółowo, dlaczego folian jest tak ważny dla ludzkiego organizmu: