Wpływ substancji gorzkich, ziół, kwasów żółciowych na powstawanie soków trawiennych

Jest takie powiedzenie: "Wszystko, co jest gorzkie dla ust, jest lekarstwem dla jelit, wątroby, żółci".
Substancje o gorzkim smaku, napoje, zioła i warzywa zwiększają produkcję i wydzielanie soków trawiennych, enzymów i żółci w żołądku i przewodzie pokarmowym.
Osobom cierpiącym na regularne dolegliwości brzuszne, takie jak wzdęcia, zaleca się przyjmowanie herbat ziołowych i suplementów z: karczocha, krwawnika, mniszka lekarskiego, dymnica lekarska, cykoria podróżnik, kwasów żółciowych.
Krótki wywiad z dr Eriką Balaiczą (lekarzem, internistą, naturopatą)
Źródło: Fix TV - program Sinus 2015.06.08.
