W jaki sposób prawidłowe funkcjonowanie żółci i rozpuszczające tłuszcz właściwości kwasów żółciowych mogą przyczynić się do utraty wagi?

Jedną z najważniejszych funkcji kwasów żółciowych jest rozkładanie tłuszczów, rozpraszanie ich na drobne cząsteczki - rozbijanie oleju i tłuszczu. Ponadto aktywują lipazę, enzym trawiący tłuszcze, który przyspiesza rozkład i wchłanianie tłuszczów/olejów w organizmie.

Problemy z trawieniem spowodowane niedostateczną produkcją żółci mogą również prowadzić do przyrostu masy ciała. Jeśli funkcja żółci w organizmie jest niewystarczająca, ale przyjmujesz kapsułki z kwasem żółciowym, możesz mieć większy sukces w utracie wagi przy odpowiedniej zmianie stylu życia i ćwiczeniach.

Naukowcy z Federalnego Instytutu Technologii w Lozannie odkryli niedawno, że kwasy żółciowe mogą zrobić coś więcej, mogą przekształcić komórki magazynujące tłuszcz w komórki spalające tłuszcz.

Oprócz białych komórek tłuszczowych, które magazynują energię, oraz brązowych komórek tłuszczowych, które zużywają energię, w organizmie człowieka występują również tzw. beżowe komórki tłuszczowe. Są one rozproszone w białej tkance tłuszczowej, ale podobnie jak brązowe komórki tłuszczowe zawierają białko, które wytwarza ciepło poprzez spalanie kalorii.

Wyniki sugerują, że kwasy żółciowe są zaangażowane nie tylko w trawienie jako emulgatory, ponieważ gdy stężenie kwasów żółciowych osiąga pewien poziom we krwi, uruchamiane jest "spalanie tłuszczu i termogeneza", więc kwasy żółciowe mogą być zaangażowane w skuteczną utratę wagi. Źródło: sciencedaily.com