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Imre Magyar - Der Stoffwechsel der Gallensäuren

Imre Magyar - Der Stoffwechsel der Gallensäuren

Quelle: Erkrankungen der Leber, der Gallenwege und der Bauchspeicheldrüse (Medicina Verlag 1985)

Gallensäuren werden in der Leber aus Cholesterin gebildet, mit der Galle ausgeschieden, in den Darm transportiert und dort umgewandelt (Abbildung 14). Primäre Gallensäuren werden mit der Galle ausgeschieden und sind hauptsächlich am Verdauungsprozess beteiligt. Im Darm werden sekundäre Gallensäuren gebildet, von denen einige mit den Fäkalien ausgeschieden und einige absorbiert werden.
Die beiden wichtigsten primären Gallensäuren sind Cholsäure und Kenodeoxycholsäure. Sie werden durch das Enzym 7-alpha-Hydroxylase aus 7-alpha-Hydroxycholesterin hergestellt. Die beiden primären Gallensäuren werden durch weitere Hydroxylierung und Reduktion gebildet. Ihre Bildung wird hauptsächlich durch die gebildete Menge beeinflusst. Wenn zum Beispiel bei der Verabreichung von Cenodeoxycholsäure eine hohe Menge an Gallensäure in den Darm gelangt, wird weniger Gallensäure aus Cholesterin gebildet.
In diesem Fall wird mehr Cholesterin zurückgehalten, aber der Anstieg des Cholesterins verringert seine eigene Synthese. Bei einer Gallenfistel hingegen werden Gallensäuren ausgeschieden, die Regulierung erhöht die Gallensäuresynthese aus Cholesterin, aber ein Rückgang des Cholesterins erhöht auch die Cholesterinsynthese. Die Regulierung erfolgt durch die oben erwähnte Rolle der 7-alpha-Hydroxylase.
Die Aktivität dieses Enzyms wird durch Thyroxin stimuliert und durch Insulin gehemmt. Es hemmt auch das Verhungern.
Die Gesamtmenge der produzierten primären Gallensäuren beträgt etwa 600 mg in 24 Stunden. Es wird etwa doppelt so viel Kenodeoxycholsäure wie Cholsäure produziert.
Diese primären Gallensäuren werden bereits in der Leber mit Taurin und Glycin verestert [565]. Diese konjugierten Gallensäuren werden in die Galle transportiert und halten Cholesterin in einer Mizellenform in Lösung mit Phospholipiden.
Die Fähigkeit zur Mizellenbildung ist proportional zum Grad der Hydroxylierung. Im Darm ermöglichen die primären Gallensäuren die Fettabsorption. Sie werden vom unteren Ileum absorbiert und zur Leber transportiert. Dies ist der enterohepatische Zyklus der Gallensäuren (Abbildung 1.14).

Gallensäure-Stoffwechsel

Es werden auch Carbonsäureester und Sulfatester gebildet, und es entstehen auch geringe Mengen an Gallensäureglucuronat, die schnell über den Urin ausgeschieden werden. Der größte Teil der Gallensäuren wird jedoch über den Darm ausgeschieden.

Die Mikroorganismen im Dickdarm produzieren Desoxycholsäure aus Cholsäure und Lithocholsäure aus Kenodeoxycholsäure durch Dekonjugation, Dehydroxylierung. Lithocholsäure wird im Allgemeinen nicht resorbiert, ein Teil der Desoxycholsäure wird resorbiert und nimmt auch am enterohepatischen Zyklus der Gallensäuren teil, von denen jedoch nur etwa 20-30% auf Lithocholsäure und Desoxycholsäure, d.h. sekundäre Gallensäuren, entfallen.
Die Absorption ist das Ergebnis aktiver Transportprozesse [231].
Gallensäuren können in Serum, anderen Körperflüssigkeiten und Fäkalien durch Dünnschichtchromatographie, enzymatische Methoden, Gaschromatographie und Radioimmunoassay bestimmt werden.
Aufgrund der technischen Schwierigkeiten bei der Bestimmung ist die Quantifizierung von Gallensäuren in der täglichen Praxis nicht weit verbreitet.
Die Werte [248, 249], die in Serum und Fäkalien gesunder Menschen mit der Methodik unserer Klinik bestimmt wurden, sind in Tabelle 3 aufgeführt.

Gallensäuren in Serum und Fäkalien von gesunden Personen

Da Gallensäuren aus Cholesterin hergestellt werden, hängen Veränderungen in ihrem Stoffwechsel hauptsächlich mit Veränderungen im Cholesterinstoffwechsel zusammen. Bei Hypercholesterinämie, in der Regel Hyperlipoproteinämie, insbesondere bei familiärer Hypercholesterinämie, ist die Ausscheidung von Gallensäuren erheblich reduziert, Desoxycholsäure ist im Blut kaum noch nachweisbar und auch die Menge an sekundären Gallensäuren in den Fäzes ist verringert.
Dies kann jedoch auch auf die schnelle Aufnahme von primären Gallensäuren und die verringerte Produktion von sekundären Gallensäuren zurückzuführen sein [22, 23, 585].
Bei Lebererkrankungen steigt der Gallensäurespiegel im Blut in der Regel an, aber der Anstieg ist nicht proportional zum Schweregrad der Lebererkrankung.
In unseren Experimenten [362, 548] haben wir festgestellt, dass nur Gallensäurekonzentrationen über 2,5 μmol/1 ein eindeutiger Indikator für eine Lebererkrankung sind und dass normale Gallensäurespiegel bei einem signifikanten Anteil von Lebererkrankungen zu finden sind. Die Konzentration von Kenodeoxycholsäure ist normalerweise höher als die von Cholsäure. Wir haben festgestellt, dass, wenn das Verhältnis von Cholsäure zu Kenodeoxycholsäure größer als l ist, mit hoher Wahrscheinlichkeit eine Cholestase vorliegt. Bei diffusen Lebererkrankungen ist die Ausscheidung von Gallensäuren in den Fäzes ebenfalls reduziert, aber innerhalb der Reduzierung ist die Menge an Lithocholsäure erhöht [847].
Bei akuter Hepatitis ist die Gallensäuresynthese reduziert und die Gallensäuresekretion verringert. Die verminderte Clearance führt zu erhöhten Gallensäurespiegeln im Blut, aber auch, weil aus dem Darm absorbierte Gallensäuren aufgrund der Leberfunktionsstörung nicht in den enterohepatischen Kreislauf rückresorbiert werden. Die Gallensäuren im Blut sind bei obstruktiver Gelbsucht besonders hoch. Wir selbst haben die höchsten Werte bei primärer biliärer Zirrhose festgestellt [548]. Gallensäuren, die über den Blutkreislauf zur Haut gelangen, können die Ursache für den quälenden Juckreiz sein, der ein Symptom sowohl der extrahepatischen als auch der intrahepatischen Cholestase ist.
Bei Cholestase ist auch die Menge der mit dem Urin ausgeschiedenen Sulfat-Epoxysäuren auffallend hoch.
Im Prinzip lohnt es sich also, bei Leberpatienten eine Bestimmung der Gallensäuren im Blut und Urin und eventuell auch im Stuhl vorzunehmen [49, 118], aber es scheint, dass die Untersuchung der Nüchterngallensäure im Blut außer in einigen speziellen Fällen keine neuen Informationen liefert. Aus diesem Grund und wegen technischer Schwierigkeiten ist die Bestimmung von Gallensäuren nur schwer in den klinischen Alltag zu integrieren. Der Gallensäurestoffwechsel wird auch durch die Resorption beeinflusst. So ist bei einer Malabsorption die Absorption von Gallensäuren reduziert und es werden mehr sekundäre Gallensäuren gebildet. Von diesen wird angenommen, dass Lithocholsäure eine Rolle bei der Entstehung einiger Durchfälle spielt.
Leider wird der Metabolismus der Gallensäuren von zu vielen Faktoren beeinflusst und ist daher schwer zu beurteilen. Es wurden Belastungstests in Form von Gallensäurebestimmungen nach einer Mahlzeit entwickelt [245, 414, 548, 787]. Wir selbst [362] haben eine orale Belastung mit Kenodeoxycholsäure durchgeführt. Wir haben festgestellt, dass die einzelnen Gallensäuren oder die Gallensäure im Vollblut bei gesunden Menschen innerhalb einer Stunde ansteigen und innerhalb von zwei Stunden abfallen, aber bei Lebererkrankungen hält der Anstieg länger als zwei Stunden an. Es wurde auch ein intravenöser Test entwickelt [477].
Die Gallensäuren spielen natürlich eine wichtige Rolle, wenn es darum geht, das Gallencholesterin in Lösung zu halten, und somit bei der Bildung von Gallenflüssigkeit. Die Hauptursache für die Bildung von Cholesterinsteinen scheint eine Verringerung des Gallensäurepools zu sein.
Gallensäuren spielen eine wichtige Rolle bei der Absorption von Fetten und, wie bereits erwähnt, gehört zu den Ursachen von Durchfall auch die Ansammlung von sekundären Gallensäuren im Darm unter bestimmten Umständen (z.B. nach einer Darmresektion, Ileotransversostomie usw.).

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