Die Menschen denken oft, dass Choleriker wütend und nervös sind und dass sie plötzlich die Kontrolle verlieren. Dieses Sprichwort erklärt auch, dass Stress eine negative Auswirkung auf die Gallensekretion haben kann. Das liegt daran, dass die Galle durch einen Kanal, die Vatersche Papille, in den Zwölffingerdarm gelangt, der sich bei Stress zusammenzieht und verkrampft. Der Schließmuskel von Oddi, der sich dort befindet, zieht sich ebenfalls zusammen, so dass die Galle nicht an die richtige Stelle gelangt, wo sie verwendet werden sollte.

Dies kann dazu führen, dass Sie von der Nahrung aufgebläht sind. Auch wenn genügend Galle produziert wird, erreicht sie nicht den Zwölffingerdarm und spaltet die Fette nicht richtig auf.